Gătitul pentru mine este Virginie distractiv și creativ

Virginie a iubit întotdeauna gătitul în copilărie, alături de mama și bunica ei și acum pentru cei apropiați. Este un mod de a oferi dragoste, împărtășire și convivialitate. Descoperiți interviul său exclusiv făcut pentru site-ul CuisineAZ.com !

1. De cât timp mănânci vegetarian ? Sunt vegetarian din copilărie, probabil de la diversificarea alimentelor, chiar dacă părinții mei erau omnivori. În ciuda tuturor încercărilor de a mă determina să mănânc carne, nu au reușit niciodată. Mama mea a făcut tot posibilul să se asigure că nu am o deficiență nutrițională foarte devreme.

2. De ce ai ales să adopți această dietă ? Habar n-am cum s-a întâmplat. În jur de 8/10 ani, mi-am spus că este bine pentru cauza animalelor, apoi i-am făcut un stil de viață sănătos. Astăzi, chiar dacă tot mănânc puțină brânză, uneori ouă și miere, mâncarea mea este din ce în ce mai vegană.

3. Aveți câteva sfaturi pentru cei care doresc să devină vegetarieni? ? Cred că este sigur să devii vegetarian și nu este complicat. Există un risc redus de deficiență, deoarece vegetarienii mănâncă în continuare ouă, lapte sau brânză, unde există încă vitamina B12.

---