Gaz, flatulență, balonare
Gaz, flatulență sau farts. S-ar putea să fiți surprinși să aflați că o producem în medie de cincisprezece ori pe zi. Poate chiar să ajungă până la patruzeci de ori pe zi și să rămână perfect normal. Care este originea eructării? Cum se tratează flatulența? Ce poate dezvălui farts prea mari? Ce alimente pot ajuta la reducerea emisiilor de gaze ?

De către redacția Allodocteurs.fr
Scris la 6 mai 2011, actualizat la 28 februarie 2020
rezumat
Ce este un gaz ?
Balonare, aerofagie, flatulență... Senzații neplăcute de care ne-ar plăcea să ne lipsim. Și mai ales despre care nu îndrăznim să vorbim.
După ce a fost mestecată și înghițită, alimentele trec prin faringe și apoi prin esofag. În stomac, alimentele sunt transformate în „terci” datorită agitării mecanice și acțiunii sucurilor gastrice. Digestia continuă în intestinul subțire, unde vilozitățile intestinale absorb substanțele nutritive. Fiecare segment al intestinului este specializat în asimilarea anumitor nutrienți, vitamine și minerale. Materialul care nu trebuie absorbit se deplasează către intestinul gros. Digestia în colon constă în esență în degradarea microbiană, fără o utilizare reală pentru nutriție.
Bacteriile din intestinul nostru „fermentează” resturile de alimente și produse gaz intestinal (unde flatulență). De asemenea, la acest nivel există o deshidratare a materialelor: apa este reabsorbită de colon. Fecalele sunt depozitate în rect și sunt apoi evacuate datorită relaxării sfincterului anal ...
producția de gaze prin tractul digestiv este deci un fenomen complet normal. Anumite alimente, care „fermentează” mai mult decât altele în intestin, sunt susceptibile de a provoca în mod special gaz. Și dacă tranzitul intestinal este lent, permite, de asemenea, alimentelor să fermenteze mai mult și accentuează fenomenul.
Aerul ingerat în timp ce mănâncă sau bea băuturi carbogazoase va urma aceeași cale ca mâncarea și va fi, de asemenea, un factoremisie de gaze. balonare sunt de obicei rezultatul excesului de producție de gaze sau constipație.