GB un meniu de exploratori polari care măsoară caloriile

Un restaurant din centrul Londrei oferă un meniu de 6.000 de calorii, de trei ori consumul zilnic necesar unei femei adulte, consumat acum un secol de membrii expediției lui Sir Ernest Shackleton care a eșuat în cucerirea polului sudic din cauza viscolului și a rațiilor alimentare . insuficient.

Restaurantul, situat în inima cartierului de afaceri City din Londra, a introdus în meniul său o masă echivalentă cu consumul zilnic al expediției Explorer's Nimrod. A trebuit să renunțe să fie prima care a ajuns la Polul Sud la doar 160 km de obiectiv, din cauza viscolului și a rațiilor de hrană insuficiente.

O nouă expediție, formată din mai mulți descendenți ai lui Shackleton și a echipei sale, urmează să plece la sfârșitul lunii octombrie, în încercarea de a reuși acolo unde ilustrul explorator a eșuat.

„Am fost întotdeauna un mare fan al lui Shackleton și când am auzit despre această expediție m-am gândit că ar fi o modalitate bună de a mă implica”, a spus managerul restaurantului care se angajează să doneze 10 lire sterline (12,60 euro) pe masă pentru Fundația Shackleton.