Gelatină de ceai Rețetă de gelatină de ceai - Marmiton

gelatină

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de oale

lingură de ceai (verde sau negru) aromat de preferință

plic de vitpris (agent de gelificare/pectină)

g zahăr tos

ustensile

  • 1 congelator

Pregătirea

  1. Se fierbe apa și se absoarbe ceaiul câteva minute.
  2. Se filtrează apoi se adaugă pectina și zahărul.
  3. Gatiti timp de 10 - 20 de minute (in functie de ceai !) la fierbere completa.
  4. Jeleul este gata când „ia” când turnați câteva picături pe o farfurie rece (din congelator).
  5. Puneți jeleul încă fierbând în borcane pe care le veți închide, apoi întoarceți capacul în sus pentru câteva minute.
  6. Apoi răstoarnă borcanele și lasă-le să se răcească câteva ore.