Gem de lămâie și ghimbir
Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!
Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.
A avut loc o eroare. Încearcă din nou.
Pregătirea
- Spălați lămâile organice în apă fierbinte, uscați-le și îndepărtați coaja în benzi fine folosind un zester.
- Strângeți toate lămâile și rezervați 350ml de suc.
- Curățați ghimbirul și tăiați-l fin. Se toarnă sucul de lămâie, coaja și zahărul într-o cratiță mare și se fierbe.
- Lăsați să gătească încet timp de 10 minute fără a înceta să amestece.
- Așezați imediat în borcane clătite în prealabil cu apă fierbinte, închideți bine și lăsați să se răcească peste noapte la frigider.