Gem de lapte fără lactoză fără proteine

3 ghivece mici
1l lapte fără lactoză *
350g zahăr1 bob de vanilie, despicat
Pune totul într-o cratiță. Amesteca.
Fierbeți ușor amestecând în mod regulat, mai ales după prima oră și timp de cel puțin 2 ore
Laptele își va schimba culoarea, se va întuneca și se va îngroșa pe măsură ce se reduce
Puneți gemul fierbinte în borcanele spălate și uscate. A inchide. Întoarceți cel puțin 24 de ore
Cuvântul în plus ...
- Pentru a mânca ca unt pe pâine sau brioche, cu o lingură de înghețată, cu o lingură direct în oală, sau pur și simplu ca bază a unei alte rețete (o plăcintă cu mere de exemplu ... da da este necesar să vedeți acolo o imagine subliminală viitor lol)
- Reteta potrivita pentru intoleranta la lactoza, intoleranta la gluten, Cohen, WW
- * Produs partener: produse fără lactoză