Ger; curcan afumat curcan direct din ferma de curcan

Atenție: ultimele articole disponibile!

direct

Disponibilitate: 10-20 zile lucrătoare

Disponibil: în 3-10 zile

73 articol în stoc articole în stoc

Timpul de livrare:

  • Termen de livrare: pe măsură ce sacrificăm animalele proaspete pentru dvs.,Comandați cu cel puțin 8 zile în avans.
  • Plata in avans: ATENŢIE! Suma trebuie primită în contul nostru cu cel mult 2 zile înainte de expediere!

Variante:

Al nostru curcani afumați puteți comanda în două variante. Puteți selecta aceste variante lângă preț folosind „câmpul drop-down”. Alegerea este a ta curcan afumat întreg sau deja tăiat de noi a obtine. Dacă doriți să aveți curcanul tăiat, îl vom tăia și veți sigila piesele individuale pentru dvs. Veți primi, de asemenea, instrucțiuni de asamblare. În aceasta vă prezentăm ilustrat modul în care piesele pot fi aranjate din nou pe o placă.

Alte informații:

  • Dimensiune/cuptor: Curcanii de până la 11 kilograme ar trebui să încapă în cuptoarele standard.
  • greutate comandată: Greutatea comandată poate varia cu până la un kilogram (animalele pot fi rareori crescute la greutatea exactă dorită). În cazul în care nu vom putea păstra această marjă, vă vom trimite, de asemenea, o friptură cu pâine afumată (astfel încât să puteți satisface toti oaspeții).

Numărul de persoane:

  • 4 - 5 kilograme sunt suficiente pentru 6 - 8 persoane.
  • 5 - 6 kilograme sunt suficiente pentru 9 - 13 persoane.
  • 6 - 7 kilograme sunt suficiente pentru 14 - 18 persoane.
  • 7 - 8 kilograme sunt suficiente pentru 19 - 22 de persoane.
  • 8 - 9 kilograme sunt suficiente pentru 23 - 28 de persoane.
  • 9-10 kilograme sunt suficiente pentru aproximativ 30 de persoane.

Recomandarea noastră de pregătire:

Curcanul afumat este gătit complet. Prin urmare, această friptură poate fi servită direct pentru un bufet rece, de exemplu.

Alternativ, curcanul poate fi consumat și fierbinte. Pentru a face acest lucru, încălziți mai întâi apa și apoi puneți-o într-o foaie de copt adâncă. Așezați foaia de copt pe fundul cuptorului. Poziționați curcanul pe grila de deasupra. Apoi încălziți friptura în cuptor la aproximativ 90-100 ° C timp de aproximativ 2-3 ore, în funcție de dimensiune.

Ingrediente: curcan întreg, sare de rocă (iodat de potasiu), maltodextrină, dextroză, extract de condimente, miere, aromă, fum, conservant: nitrit de sodiu, ascorbat