Germania abordează risipa alimentară JDM

Aruncați o privire la acest articol

BERLIN | Guvernul german a prezentat miercuri măsuri care presupun reducerea la jumătate a deșeurilor alimentare până în 2030 și combaterea deșeurilor alimentare.

alimentară

Guvernul a adoptat miercuri dimineață textul ministrului (CDU) al alimentației și agriculturii, Julia Klöckner.

Scopul său este de a reduce la jumătate masa deșeurilor alimentare produse de persoane fizice și întreprinderi până în 2030.

Unsprezece milioane de tone de alimente, conform mai multor studii, sunt aruncate în fiecare an de către gospodării, industria alimentară, comerț și restaurante. Deșeurile sunt estimate la 55 de kilograme pe locuitor pe an.

Printre măsurile luate de guvern, care va investi câteva milioane de euro în acest domeniu, se numără porțiuni „mai potrivite” în cantinele școlare sau restaurante sau „ambalarea informativă”.

Procesele de livrare ar putea fi, de asemenea, revizuite. Guvernul, care promite să investească câteva milioane de euro împotriva deșeurilor, se bazează și pe campanii de informare în magazine, pe ambalaje sau pe internet destinate tinerilor și familiilor.

Pe lângă lupta împotriva deșeurilor, aceste măsuri, asigură doamna Klöckner, vor contribui la protejarea mediului.