Germania, Argentina aceste țări unde să stocheze l; banii sau mâncarea este o tradiție
În Germania, istoria turbulentă a țării și memoria dureroasă a războaielor îi determină pe unii locuitori să păstreze alimente sau sume mari de bani acasă. În Argentina, criza economică din 2001 a dus la pierderea încrederii locuitorilor în bănci.
În întreaga lume, criza coronavirusului și implementarea blocajelor au dus la apariția unor scene demne de filme cu dezastre, cu amestecuri în magazine pentru a îngrămădi hârtie igienică, paste și făină în cărucioare. Cu toate acestea, teama de a se epuiza și obiceiul de a transporta stocuri mari în anticipare nu este nimic nou, cel puțin în unele țări. În Germania sau Argentina, de exemplu, mulți locuitori marcați de ascensiunile și coborâșurile economice ale istoriei lor naționale continuă să păstreze bani în casele lor. Și peste Rin, autoritățile înseși sunt cele care solicită populației să se aprovizioneze cu alimente și apă timp de câteva zile.
Păstrați alimente? O recomandare oficială în Germania
Acest apel datează din 2016. Deși mulți au găsit o astfel de recomandare absurdă în cea mai bogată țară din Europa, problema este luată în serios de către autorități, iar o instituție este implicată în sensibilizarea publicului cu privire la această problemă. „Poate începe cu o întrerupere a curentului datorită condițiilor meteorologice extreme: ușile supermarketurilor nu se vor putea deschide și, în interior, casele nu mai funcționează, frigiderele sunt oprite, nu există lumină sau ventilație”, explică Europe 1 Ursula Fuchs, purtătorul de cuvânt al biroului dezastrului. "Și în cazul unei întreruperi mari, la un moment dat, stațiile de pompare a apei vor înceta să funcționeze."
Acest birou federal a stabilit astfel o listă foarte precisă a ceea ce ar trebui să aibă toată lumea acasă, pentru orice eventualitate. Este recomandabil să aveți suficient pentru a dura 10 zile în orice moment, până la sosirea în zona de salvare, posibilă evacuare și provizii. Prioritatea este apa: 2 litri pe zi de persoană. De asemenea, se recomandă să aveți alimente conservate, alimente care păstrează mult timp, cum ar fi paste, orez, fructe uscate, precum și produse mai puțin esențiale, cum ar fi cafea, miere și tartine, care ajută la menținerea nivelului de calorii în caz de lipsă.
„În caz de criză, pot mânca câteva săptămâni”
Tobias, a decis să urmeze recomandările și să-și păstreze toate produsele în pivnița sa, pe care o descrie pentru Europa 1. "Este supermarketul meu personal! În ceea ce privește conserve, am ceva de variat puțin: trei cutii de Chili con carne, feluri de linte, șase cutii de supă de chiftele, găluște, puțină porumb și, desigur, supă de făină ”, spune el, înainte de a adăuga, râzând:„ Și câteva tone de tăiței ”.
"Am o mulțime de alegeri și asta este important", a spus Tobias din nou. „Într-o criză, mă pot hrăni câteva săptămâni și nu mor.” Cu stocul său impresionant, fără îndoială un pic prea plin, Tobias amintește de mișcarea colapsologilor, „preppers”, care se pregătesc pentru scenarii de dezastru. În Germania, deși mulți dintre ei sunt aproape de extrema dreaptă și de conspirație, acest lucru nu este întotdeauna cazul. Și, în plus, biroul pentru dezastre oferă și cursuri gratuite de „pregătire” în cooperare cu municipalitățile.
Deoarece peste Rin, a fi prevăzător și organizat în cazul unei lovituri grele este foarte apreciat și adânc înrădăcinat. Până la punctul în care, în unele familii, păstrăm rezerve din generație în generație. Europa 1 a întâlnit un berlinez în vârstă de 30 de ani, Gisa Holzhauser, a cărui familie ține un cocoș sterilizat într-un borcan. de peste o sută de ani. Străbunica lui Gisa a fost cea care a ucis-o și a pregătit-o în timpul primului război mondial, pentru un botez, în cazul în care oaspeții nu mai aveau mâncare. Familia a decis atunci că vremurile nu erau suficient de grele pentru a-l mânca. Idem în timpul crizei anilor 1920, apoi a războiului din 1939-1945.