Germanii preferă să mănânce mai degrabă gustos decât sănătos
Hamburg. Pentru mulți germani, mâncarea joacă un rol subordonat. Pentru aproape fiecare al doilea cetățean german, devine o problemă minoră, după cum arată un recent studiu Forsa privind comportamentul nutrițional în numele Techniker Krankenkasse (TK), care a fost prezentat vineri la Berlin.

În consecință, mai ales la bărbați și tineri, deviza „Principalul lucru este delicios!” în loc de „principalul lucru este sănătos!” în prim-plan. Venitul și nivelul de educație au, de asemenea, o influență asupra meniului: cu cât nivelul de educație și veniturile sunt mai ridicate, cu atât este mai sănătos ceea ce este pe masă, potrivit studiului.
Bărbații și tinerii folosesc în special mese gata preparate
Potrivit studiului, în loc de mesele gătite de sine, de multe ori numai mesele gata ajung pe farfurie. Doar în jumătate din gospodării există o masă gătită acasă în fiecare zi, în timp ce patru din zece respondenți mănâncă supă de sac sau pizza congelată cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână.
Proporția este chiar mai mare în rândul celor sub 25 de ani. Adesea lipsa de timp este motivul pentru care nu te pui la aragaz. Potrivit studiului, mâncarea este „o cheie pentru bunăstare”. Mai ales că plăcerea și o dietă predominant sănătoasă nu sunt în niciun caz excludente reciproc. Institutul de votare Forsa a chestionat 1.000 de persoane de limbă germană în ianuarie. (dapd)