Ghid actualizat „Nutriția clinică în neurologie”, cu nutriția ca pilon al terapiei
Dieta joacă un rol important în terapia bolilor neurologice. Ghidul corespunzător al Societății pentru nutriția clinică și bolile metabolice a fost recent actualizat.
Potrivit Consiliului European pentru Creier, 220 de milioane de oameni din Europa suferă de cel puțin o boală neurologică. Datorită tabloului clinic, mulți dintre acești pacienți au dificultăți în alimentația adecvată. Cauzele de bază sunt variate. Bolile neurologice sunt adesea asociate cu tulburări de deglutiție, care v. A. prezintă o problemă la pacienții cu AVC, boala Parkinson, scleroza multiplă și scleroza laterală amiotrofică (SLA).
Consecințele multiple provoacă adesea malnutriție și malnutriție. Pacienții prezintă adesea un risc crescut de deficit de micronutrienți și deshidratare. La rândul său, lipsa de energie și substanțe nutritive are un impact asupra proceselor de vindecare din organism. Cu toate acestea, tulburările de înghițire nu numai că duc la o nutriție inadecvată - din cauza riscului de aspirație, poate fi și rezultatul pneumoniei care pune viața în pericol. În plus, durerea și pierderea poftei de mâncare, de exemplu datorită utilizării medicamentelor sau restricțiilor din sistemul musculo-scheletic, pot face pacientul și mai dificil să mănânce sau să bea. În plus, bolnavii slăbesc și descompun mușchii, ceea ce poate duce la limitări ale mobilității și, prin urmare, la independență. În general, complicațiile tratamentului și șederile în spital relativ mai lungi, o calitate a vieții redusă și un risc crescut de deces apar la pacienții bolnavi neurologic.
Copiii bolnavi din punct de vedere neurologic, în special, au o stare nutrițională slabă. Acest lucru este deosebit de critic, deoarece posibilele consecințe pot fi tulburările de creștere sau dezvoltarea redusă a creierului.
Pentru a putea interveni rapid în cazul unei stări nutriționale inadecvate, medicii tratați trebuie să verifice acest lucru în mod regulat. În acest fel, simptomele de deficiență sau un risc crescut pot fi detectate timpuriu și contracarat rapid. Adesea pacienții observă de ex. B. Dacă nu aveți o tulburare de înghițire, este necesară o examinare specifică. Ca măsură, alimentele ar putea fi îmbogățite și textura modificată.
Ghidul S3 „Nutriție clinică în neurologie” oferă medicilor recomandări pentru reducerea riscului de malnutriție, deshidratare și pneumonie la pacienții cu boli neurologice. Ghidul a fost actualizat în ultimii doi ani de către un grup de lucru internațional interdisciplinar al Societății Europene pentru Nutriție Clinică și Metabolism. Imaginile clinice pe scară largă scleroza laterală amiotropă (SLA), boala Parkinson, scleroza multiplă și accidentul vascular cerebral sunt discutate în special.
=> De asemenea, puteți citi instruirea avansată certificată privind tulburările de înghițire din Nutrition Review 8/2018 pe acest subiect.
Acest articol poate fi găsit și în Nutrition Review 12/2018 la pagina M667.