Ghid nutrițional Millet

Cereale Comentarii dezactivate pe mei

nutrițional
mei este o alternativă excelentă la paste și orez. Aroma sa neutră și dulce, oarecum amintește de unt, motiv pentru care este potrivit să-l gătești cu alte ingrediente cu gust mai intens într-o mare varietate de feluri de mâncare.

Prăjirea ușoară dezvăluie o ușoară aromă de nuci. Produce pâini dense cu textură, precum cele făcute în Asia și Africa de Nord.

Este una dintre cele mai energizante cereale din jur, inclusiv în micul dejun sau în mâncăruri, mai ales în timpul iernii este o idee bună. Primăvara și vara poate fi gustat și în salate răcoritoare.

În magazine poate fi achiziționat în mai multe soiuri comestibile.

Proprietățile meiului

• Indicat în cazuri de anemie, crampe musculare și sarcină.