Ghid pentru cea mai bună mâncare olandeză din Amsterdam Amsterdam Pass
Experimentați adevărata cultură și bucătărie din Amsterdam și încercați mâncarea olandeză nebună și delicioasă în timpul sejurului
Bucătăria olandeză nu este foarte cunoscută istoric. Dar țara oferă de fapt unele dintre cele mai gustoase - și cele mai proaste - feluri de mâncare de încercat, fie de la o tarabă de stradă, într-un restaurant sau chiar de la un distribuitor automat. Fie că este o bucătărie inspirată din Indonezia, chiftele moi sau găluște cu zahăr - există ceva pentru fiecare gust pe străzile din Amsterdam.
brânză
Brânza olandeză trebuie să fie în partea de sus a listei. Edam sau Gouda sunt unele dintre cele mai bune brânzeturi din lume - cine nu le iubește? Sunt tipice Olandei - unde este mai bine să încercați brânza olandeză, care este apreciată în întreaga lume, decât aici la Amsterdam? Brânza se numește „Kaas” în olandeză și există magazine Kaas în tot orașul. Dacă sunteți un adevărat fan al brânzeturilor, deținătorii Amsterdam Pass vor beneficia de reduceri exclusive la degustările de brânză de către Henri Willig. Există, de asemenea, un muzeu al brânzeturilor care așteaptă să fie vizitat. Acolo puteți afla totul despre diferitele soiuri. De asemenea, veți primi mostre gratuite acolo.
Bitterballen
Oricine a fost în Olanda va spune că bitterballen este una dintre experiențele preferate cu mâncarea tipică olandeză. Aceste gustări de bar prăjite, crocante, sunt populare atât pentru localnici, cât și pentru turiștii care nu se pot sătura în timpul scurtei lor șederi. Aceste gustări ieftine pot fi cumpărate în orice pub și savurate până la următoarea masă.
Poffertjes
Poffertjes (pronunțat poff-ert-jess) sunt mini-clătite în stil Amsterdam. Aceste clătite groase, calde, de mărime monedă, sunt pudrate cu zahăr pudră și garnisite cu o bucată mare de unt sau, pentru cei cu un dinte dulce, stropite cu generozitate cu sirop stroop. Puteți găsi aceste bile de aluat la tarabele de stradă sau într-una dintre numeroasele clătite din Amsterdam.
hering
Heringul crud este tipic mâncării olandeze, nu-i așa? În timpul vizitei dvs. la Amsterdam, veți găsi un comerț de hering în aer liber (tarabe de hering) în fiecare colț, unde puteți încerca delicatese naționale - dacă îndrăzniți. Dacă vizitați în lunile de vară, se pare că peștele are un gust mai dulce între mai și iulie. Chiar nu are un gust atât de rău.
lemn dulce
Licorice: Îl urăști sau îl iubești, iar lemnul dulce pe care îl primești în Olanda nu diferă - dar asta nu înseamnă că nu ar trebui să-l încerci! Nu o puteți judeca până nu ați încercat-o. De fapt, aceste bomboane sunt mai sărate decât dulci. Data viitoare când vizitați, cereți „drop” și vedeți ce se întâmplă. Sunt, de asemenea, un suvenir interesant.
Influențe indoneziene
Cauti ceva special? Pentru o experiență culinară mai unică în Amsterdam, mergeți la o masă de orez. Ei bine, nu la propriu. Dar Rijsttafel din Amsterdam este un restaurant cu preparate delicioase din bucătăria indoneziană, cu o puternică influență din capitală din zilele Epocii de Aur, când Amsterdam comercializa multe ierburi și condimente în portul său aglomerat. Această bucătărie este recomandată în special dacă călătoriți în grup. Există mai multe restaurante Rijsttafel în oraș, de la preferatul localnicilor, Blauw, până la Sampurna, mai centrală.
Oliebollen
Oliebollen nu se găsește în cele mai bune restaurante din Amsterdam, dar veți descoperi că răsfățul dulce și uleios vă atrage cu poppers în timp ce treceți pe lângă brutării pe stradă în decembrie. Găluște prăjite - aceste delicatese dulci sunt uneori umplute cu bucăți mici de fructe și astfel se adaugă la starea de spirit festivă. Ce ar putea fi mai frumos cu o ceașcă fierbinte de cafea?
Crochete rapide și ușoare
Experiențe alimentare din Amsterdam despre care veți povesti acasă - crochete de la mașină. Este posibil ca această gustare să nu merite luată în considerare dacă preferați alimentele bogate în nutrienți, dar este ideală pentru o poveste distractivă! Fii atent la automatele FEBO din capitală, alege pur și simplu „crochetele” dorite, introduceți monede euro și „Eet Smakelijk” așa cum ar spune olandezii!
cartofi prajiti
O altă mâncare populară olandeză de încercat sunt cartofii prăjiți. Cartofi prajiti cu maioneza, sos satay de arahide (un adevarat favorit local) si ceapa prajita. Dacă aveți un buget și doriți să luați masa de prânz, o pungă mare de hârtie cu cartofi prăjiți prăjiți cu toate toppingurile vă va umple ore în șir. Apoi puteți reveni la dietă acasă.