Ghidul bunelor maniere pentru a evita comiterea; ciudat la masă

Auzim adesea că bunele maniere se pierd. Mai ales la masă. Dar chiar îi cunoaștem? Privire de ansamblu cu Laurence Caracalla, papesa bunelor maniere.

bunelor

Publicat la 18/10/2017 la 12:45, actualizat la 06/02/2019 la 10:53

A vorbi cu gura plină, a răspunde la telefonul mobil în mijlocul unei mese sau chiar a te arunca pe pâine în timp ce aștepți sosirea felului principal sunt toate gafe pe care le evităm - de cele mai multe ori. Dar dacă avem sentimentul că am stăpânit regulile elementare ale bunelor maniere, suntem siguri că le știm pe toate? O scurtă lecție de bune maniere cu Laurence Caracalla, jurnalist și autor al cărții Le savoir-vivre de la Parisienne, publicată de Éditions Grasset (1).

Niciodată un "bun appétit", desigur

Pasul greșit se poate întâmpla din invitație. „Întrebarea„ în seara asta, vii să mănânci cu noi? ”Este deja o eroare în sine, ne informează Laurence Caracalla. Nu vorbim despre„ mâncare ”ci să gustăm sau să luăm micul dejun, să luăm prânzul, să gustăm și cină ”, explică ea. Termenul „a mânca” înseamnă a-ți pune ceva în gură, a-l mesteca, a-l înghiți și a-l digera. Cu toate acestea, la masă, regula este să nu menționăm niciodată ce se întâmplă în stomacul nostru. „În același mod, nu se dorește niciodată un„ apetit bun! ”Înainte de cină. Și, dintr-un motiv întemeiat, expresia„ poftă bună! ”Se rezumă la a vorbi despre digestie, a-i dori interlocutorului dvs.„ un curs gastric bun ”. folosiți o frază politicoasă precum „arată delicios”, „sfătuiește jurnalistul.

Respectăm celebrul sfert de oră de politețe

La ce oră ar trebui să ajungi dacă ești invitat la cină? La 15 minute după ora anunțată de gazda sa, tradiția nu s-a schimbat. "Aceasta se numește sfert de oră de politețe, explică autorul. Permite stăpânei sau stăpânului casei să regleze pregătirile finale fără să se grăbească". Se spune !

Antebrațe vizibile și postură princiară

A ne purta bine este una dintre primele reguli pe care trebuie să le respectăm în societate, aceasta este ceea ce suntem învățați în copilărie și „acesta este elementul de bază al bunelor maniere, relatează Laurence Caracalla. Este imperativ să ne ridicăm drept un eu când suntem la masă, spatele nostru nu trebuie să atingă spătarul scaunului. Și antebrațele (și nu coatele) trebuie să fie vizibile ", continuă specialistul.