Ghimbir organic - 400 mg - 200 comprimate

Stat: Produs nou

ghimbir

Cutie de pastile de 200 comprimate de ghimbir organic dozate la 400 mg

Nume stiintific: Zingiber Officinale

Mai multe detalii

  • Descriere
  • folosind sfaturi
  • Ingrediente
  • Recenzii ale clienților

Proprietățile ghimbirului

Ghimbirul este denumirea comună dată zingiberului officinal, o plantă tropicală care a venit direct din Asia. Aroma sa a câștigat utilizarea sa în multe preparate culinare, dar și în industria cosmetică, pentru uleiul său esențial foarte parfumat. Băuturile cu ghimbir sunt populare în întreaga lume. În Europa, ghimbirul a ajuns odată cu comerțul cu râurile în Evul Mediu. A fost folosit rapid în celebra rețetă de turtă dulce. În ceea ce privește aceste numeroase virtuți, acestea au fost evidențiate în special de Hildegarde de Bingen, o plantă de plante germane considerată astăzi ca un doctor al Bisericii și care a trăit în secolul al XIII-lea. Astăzi India, China și Indonezia sunt cei mai mari producători de ghimbir.

Cum se consumă ghimbir ?

Ghimbirul amintește de numeroasele arome din Orient. Într-adevăr, planta este folosită zilnic în bucătăria tradițională indiană și chineză. Planta este cultivată în primul rând pentru rizom (rădăcină), dar lăstarii și frunzele tinere sunt, de asemenea, comestibile. În Franța, deși cultivarea sa este aproape imposibilă, ghimbirul este consumat sub formă de condiment, prelucrat într-o pulbere sau proaspăt, cu lămâie, suc de lămâie sau cu puțin usturoi. Indiferent dacă este uscată sau proaspătă, planta are o aromă diferită. Ghimbirul confitat este, de asemenea, o adevărată încântare! În medicina pe bază de plante, virtuțile ghimbirilor sunt apreciate sub formă de tablete, capsule, ceaiuri din plante sau chiar pulbere. Utilizarea sa este internă și externă, adică utilizarea sa se face pe cale orală sau direct pe piele.