Ghimbirul ucide celulele canceroase de prostată
Componentele din ghimbir pot deteriora celulele canceroase de prostată. În experimentele pe animale, tumorile au crescut la jumătate mai repede ca de obicei la o dietă cu extract de ghimbir. Pentru a atinge concentrații de ingrediente active comparabile la om, ar fi necesară doar o jumătate de gram de extract pe zi.
Publicat: 21.09.2011, 18:03

Rădăcina aromată de ghimbir - condimente de bucătărie și medicamente.
ATLANTA (curaj). În experimentele anterioare de cultură celulară, substanțele din ghimbir au inhibat creșterea celulelor cancerului de sân și de colon, iar compușii fenolici din ghimbir au acționat și împotriva inflamației și au favorizat apoptoza.
Un grup de oameni de știință din SUA condus de profesorul Ritu Aneja din Atlanta a găsit acum dovezi în experimentele cu celule canceroase de prostată că fenoli precum gingeroli sau paradoli au un efect sinergic și chiar în concentrații relativ scăzute inhibă creșterea celulelor canceroase.
Și mai mult: în experimentele pe animale, extractul de ghimbir hrănit a avut efect efect terapeutic asupra tumorilor de prostată.
Celulele canceroase de prostată umană au fost injectate sub pielea șoarecilor
În cadrul experimentelor, echipa Aneja a injectat celule canceroase de prostată umane sub pielea șoarecilor imunosupresați. Jumătate dintre șoareci au primit apoi o dietă îmbogățită cu 100 mg/kg greutate corporală din extract de ghimbir (British Journal of Nutrition 2011; online 18 august).
După opt săptămâni, oamenii de știință au stabilit mărimea și starea tumorilor care crescuseră din celulele canceroase umane.
Greutatea tumorii cu 53% mai mică
Rezultatul: în medie, greutatea tumorii la șoarecii cu extract de ghimbir a fost cu 53% mai mică decât la șoarecii cu o dietă normală. Tumorile șoarecilor din dieta cu ghimbir au arătat, de asemenea, zone necrotice mari.
În general, șoarecii toleraseră bine extractul. Cercetătorii nu au observat modificări ale organelor care ar sugera efecte toxice. De asemenea, dieta nu a afectat proliferarea celulelor normale, cu creștere rapidă.
100 de grame de ghimbir proaspăt zilnic
Pentru o persoană care cântărește 70 kg pentru a atinge concentrații serice similare ale celor mai importante ingrediente de ghimbir, ar trebui să consume zilnic aproximativ jumătate de gram din extract, ceea ce corespunde la 100 de grame de ghimbir proaspăt.
Cu toate acestea, rezultatele nu pot fi transferate oamenilor pentru o lungă perioadă de timp. Tumorile la om sunt de obicei mult mai mari decât la șoareci și, prin urmare, mai puțin accesibile pentru agenții terapeutici. În plus, condițiile în care tumorile au crescut la șoarecii testați au fost foarte artificiale.