Ghiveci de taitei Salsiccia Foarte aromat!

Paste, cârnați italieni și spanac cu frunze - oala noastră de tăiței de salsiccia este gata și toată lumea este garantată să o guste!

Salsiccia (un cârnat popular din Italia), spanac proaspăt și delicioase rigatoni din oală - ce ți-ai mai putea dori? Această rețetă are un gust bun ca prânz sau cină și încântă pe toți cei care o mănâncă!

Ingrediente pentru 4 persoane:

1 ceapă
2 catei de usturoi
3 roșii
300 g cârnați Salsicce (cârnați crudi italieni; alternativ cârnați grosolani)
100 g frunze de spanac
300 g paste rigatoni
sare
50 g nuci de pin
2 linguri de ulei
1 lingura faina
250 g frisca
300 ml bulion de legume
piper proaspăt măcinat
5 linguri parmezan proaspăt ras

Pe porție despre:

880 kcal
58 g grăsime
60 g carbohidrați
32 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Curățați ceapa și usturoiul, tăiați-le mărunt amândouă. Spălați, tăiați și sfărâmați roșiile. Tăiați pulpa în cuburi. Tăiați cârnații în bucăți. Spălați, sortați și scurgeți spanacul. Gatiti pastele in apa clocotita sarata conform instructiunilor de pe pachet.
Prajeste nucile de pin intr-o tigaie mare pana se rumenesc, scoate. Încălziți uleiul în tigaia fierbinte. Se prăjește cârnații de jur împrejur, se scoate. Călește ceapa, usturoiul și roșiile în grăsimea prăjită. Se pudrează făina peste ea și se sotează scurt, amestecând. Adăugați din nou cârnații, dezlipiți cu smântâna și puneți brânza. Aduceți totul la fierbere, fierbeți 2-3 minute. Condimentează după gust cu sare și piper.
Scurgeți și scurgeți pastele. Reveniți la oală. Adăugați sosul și spanacul și amestecați totul bine. Condimentează din nou după gust. Se serveste presarat cu nuci de pin si parmezan.

Al nostru Oală de tăiței Salsiccia este o rețetă delicioasă care combină pastele și cârnații. Dacă vă place această variantă, ar trebui să încercați și tigaia gnocchi tiroleză cu șuncă și spanac sau tigaia consistentă cu tăiței cu șuncă și slănină.

Îți place bucătăria italiană? Apoi răsfoiți prin galeria noastră de imagini, deoarece acolo veți găsi mai multe rețete clasice de paste italiene:

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

Preparatele din paste sunt adesea soluția potrivită, mai ales atunci când lucrurile trebuie făcute rapid. În următorul videoclip veți descoperi 7 feluri de mâncare simple, gustoase și rapide cu paste:

7 feluri de mâncare simple cu paste

Puteți găsi mai multe rețete italiene, în special mâncăruri de paste, pe paginile noastre tematice extinse!