Ginseng, o plantă pentru a recâștiga tonul!
Este o bază a farmacopeilor chineze și coreene. Conform denumirii sale, "Panax", sau panaceu, ginsengul ar putea vindeca totul. Dar cum crești această rădăcină și cum o mănânci ?
De către redacția AlloDocteurs.fr
Postat pe 20 ianuarie 2020, actualizat pe 20 ianuarie 2020
De mii de ani, rădăcinii de ginseng i s-au atribuit virtuți neprețuite: tonifiant, anti-oboseală, anti-stres, ne-ar îmbunătăți capacitatea de a concentraţie, ca al nostru libido.Cultivată în mod tradițional în Asia, s-a stabilit recent în Franța la Seysses, lângă Toulouse. Dar pentru ca această rădăcină să se aclimatizeze cât mai bine, trebuie să îi respectați obiceiurile.
„Este o plantă care crește doar la umbră, deci nu tolerează lumina directă și tocmai această nuanță va permite acumularea ingredientelor active”, explică Yohan Benoît, director de producție. Cultivarea ginsengului începe iarna cu semi-etapa în care plantăm semințe de Panax Ginseng la intervale precise și bine îngropate sub pământ folosind o mașină.