Gladiatorii au mâncat o dietă predominant vegetariană - spectru de știință

Nutriție sportivă: Gladiatorii erau în mare parte vegetarieni

Contrar a ceea ce sugerează profesia lor marțială, gladiatorii Romei antice mâncau foarte puțină carne. Aceasta este concluzia unei echipe condusă de Sandra Lösch de la Universitatea din Berna după ce a investigat scheletele gladiatorilor din Efes în ceea ce este acum Turcia. Cercetătorii au examinat raporturile respective ale izotopilor stabili ai carbonului, azotului și sulfului, care oferă informații cu privire la faptul dacă alimentele au constat în principal din animale sau plante. În consecință, dieta gladiatorilor, deși erau practic sportivi competitivi, cu greu diferea de cea a cetățenilor normali. Cu toate acestea, echipa a reușit să demonstreze că luptătorii au consumat o băutură minerală specială, probabil pentru a-și întări oasele.

mâncat

Echipa lui Lösch a examinat schelete dintr-un cimitir de gladiatori din secolele II și III d.Hr., care a fost descoperit în 1995. La acea vreme Efes avea aproximativ 200.000 de locuitori. În surse antice se spune că gladiatorii au urmat o dietă specială de cereale și fasole - acest lucru este confirmat în esență de rezultatele cercetătorilor. Scheletele gladiatorilor diferă mult de populația normală în ceea ce privește proporția de stronțiu conținută în oase - aceasta provine cel mai probabil din cenușa plantelor, care, amestecată într-o băutură, ar trebui să întărească oasele. Și aici rezultatele confirmă afirmațiile autorilor antici.