Glicemia care este indicele glicemic al mierii
Adăugat de La Rédaction Médisite pe 23.11.2017 la 21:03

Care este indicele glicemic?
În termen de 120 de minute de la consumul de alimente care conțin carbohidrați, nivelul de glucoză din plasma sanguină crește. Această rată corespunde zahărului din sânge. Pentru a clasifica alimentele în funcție de efectele lor, avem un instrument numit indicele glicemic sau indicele glicemic (IG). Acest indicator exprimă timpul necesar unui aliment cu carbohidrați pentru a fi absorbit în sânge.
De ce să luăm în considerare indicele glicemic al alimentelor?
Această scară de valori (de la 0 la 115) este foarte utilă dacă doriți să vă păstrați sănătatea și să limitați riscurile de formare a grăsimilor în organism, inclusiv a excesului de greutate. Pentru a face acest lucru, favorizați pur și simplu alimentele cu un indice glicemic scăzut (IG