Global Nutrition Report 2020 Malnutriție larg răspândită Salvați copiii Germania
De zeci de ani, numărul persoanelor care suferă de foame a scăzut la nivel mondial, dar a crescut din nou de trei ani. Raportul Global Nutrition 2020 a fost publicat în luna mai. Aceasta arată că formele de malnutriție sunt frecvente în aproape toate țările din întreaga lume. Dar riscul de a fi afectat este distribuit foarte inegal: factori precum venitul, originea sau sexul determină în continuare dacă o persoană are sau nu acces la o dietă sănătoasă.

Dintre cele 194 de țări a căror situație nutrițională a fost analizată în raport, cel puțin o formă de malnutriție este frecventă în 143 de țări. Fiecare a noua persoană din întreaga lume suferă de malnutriție, fiecare a treia persoană este supraponderală.
Schimbările climatice, conflictele și pandemia coroanei promovează malnutriția
În întreaga lume, malnutriția afectează în special persoanele discriminate din diverse motive - de exemplu din cauza situației financiare, a locului de reședință sau a originii lor. Cu toate acestea, conflictele, crizele economice și efectele schimbărilor climatice, care includ evenimente meteorologice extreme, precum secete din ce în ce mai frecvente, provoacă, de asemenea, instabilitate alimentară pe termen lung. Pandemia coroanei agravează aceste probleme semnificativ. În întreaga lume oamenii nu mai pot lucra și, astfel, își pot pierde veniturile, în același timp prețurile la alimente cresc și livrările de ajutor în regiunile în criză nu mai pot fi garantate. Multe țări din lume sunt amenințate de crizele foametei din cauza pandemiei. Conform estimărilor Organizației Națiunilor Unite, numărul persoanelor care suferă de foame s-ar putea dubla la nivel mondial.
Malnutriția vine sub mai multe forme:
- Malnutriție înseamnă că o persoană consumă mai puțină energie pe o perioadă mai lungă de timp decât are de fapt nevoie pentru a-și menține propria greutate corporală și a se dezvolta sănătos. Copiii din țările în curs de dezvoltare suferă în special de această formă de malnutriție.
- Deficitul de micronutriențiÎnseamnă că o persoană nu consumă suficienți nutrienți, cum ar fi minerale sau vitamine. Insuficiența de nutrienți are, de asemenea, un efect negativ asupra dezvoltării psihice și fizice a copiilor și adolescenților.
- Mâncare excesivă înseamnă că o persoană consumă mai multă energie decât are nevoie într-o perioadă mai lungă de timp. Consecințele: supraponderalitatea și, în cazuri deosebit de grave, obezitatea.
În Breitbidge, un district din Zimbabwe, lângă granița cu Africa de Sud, Vimbai (38 de ani) are grijă de copiii ei singuri. Chiar înainte de începerea pandemiei de coroană, dezastrele legate de climă, cum ar fi seceta care a avut loc de anul trecut, au condus la eșecuri majore ale culturilor și, coroborate cu o criză economică continuă și cu șomaj ridicat, au declanșat o criză alimentară dramatică în țară. În Zimbabwe, 6 milioane de persoane din zonele urbane și rurale depind de ajutorul alimentar.
Anul acesta câmpurile sunt goale. Plouă, dar este prea târziu pentru a planta acum. Nu am mai văzut așa ceva în toată viața mea.
Vimbai (38 de ani) din Zimbabwe
Pentru a ajunge la sfârșit, Vimbai depinde de ajutorul vecinilor ei și al Unității de sănătate de urgență Salvați Copiii.
Pandemia Corona agravează problemele existente
Situația este precară și în multe alte țări din întreaga lume. În timp ce lăcustele și secetele amenință populațiile din Africa de Est, lanțurile de aprovizionare pentru livrările de ajutor în țările în criză, precum Yemenul, sunt întrerupte. Mulți copii nu pot merge la școală, ceea ce înseamnă că adesea le este dor de singura masă pe zi. Comunitatea internațională trebuie să se reunească acum și să ofere fonduri suplimentare pentru a sprijini persoanele cele mai dezavantajate. În plus față de măsurile imediate, cum ar fi furnizarea de alimente, combaterea cauzelor malnutriției trebuie abordată în mod consecvent.
Inegalitățile din sistemele alimentare trebuie urgent soluționate
Raportul global privind nutriția 2020 subliniază urgența abordării inegalităților existente în sistemul alimentar global și prevenirea creșterii acestora ca urmare a pandemiei COVID-19. Marea majoritate a oamenilor nu au acces și nu își pot permite o dietă sănătoasă. Motivele sunt complexe și pot fi găsite de-a lungul întregului lanț de aprovizionare. Pentru a reduce malnutriția pe termen lung, grupurile care sunt dezavantajate de sistemele alimentare trebuie să primească o atenție specială. În termeni practici, aceasta înseamnă, printre altele, că politica de dezvoltare trebuie să se concentreze asupra celor mai afectați și să îi implice în dezvoltarea programelor.
Integrarea măsurilor nutriționale în asistența medicală universală
O recomandare a raportului este de a integra pe termen lung măsurile nutriționale în asistența medicală universală. Copiii sub 5 ani suportă în special consecințele malnutriției. La nivel mondial există 149 de milioane de copii din această grupă de vârstă care suferă de cascadori cauzate de malnutriție. Acestea îi afectează toată viața. Intervențiile nutriționale reprezintă în prezent doar o mică parte din bugetele naționale pentru sănătate, deși sunt foarte rentabile și pot reduce cheltuielile pentru sănătate pe termen lung. Acestea trebuie să fie ferm integrate în programele de sănătate. Mai exact, acest lucru ar putea însemna că lucrătorii mobili din domeniul sănătății sunt încurajați să diagnosticheze malnutriția într-un stadiu incipient, iar părinții sunt sprijiniți de măsuri educaționale pentru a-și hrăni copiii sănătos.
Mai multe informații despre Raportul global de nutriție 2020 și rezultatele pot fi găsite aici.