Glosar alimentar cu broccoli Pierderea în greutate sănătoasă fără dietă online cu My Slimcoach

  • banană
  • pară
  • Afine (afine)
  • Fasole
  • brocoli
  • mure
  • Hrişcă
  • Zer

Alte subiecte

Totul pe subiect brocoli și multe altele puteți afla în programul de slăbire slimcoach!

brocoli

greutate

Numele său este derivat din cuvântul latin barachium = ramură sau braț, care face aluzie la forma sa de copac.
Broccoli este, de asemenea, bogat în acid folic, vitamine K, C și beta-caroten și oferă mult potasiu, calciu, fier, zinc, cupru, mangan și magneziu. De asemenea, protejează împotriva radicalilor liberi și a cancerului.

Broccoli ar trebui să aibă un mugur de flori închis și o culoare verde strălucitor. Nu ar trebui să cumpărați capete care și-au deschis deja florile, care sunt galbene sau ofilite. Chiar și capetele cu flori libere și înclinate indică faptul că varza nu mai este proaspătă. Broccoli congelat este o alternativă ideală la broccoli proaspete.