Glucidele pentru scăderea în greutate - Cele mai bune 7 alimente pentru dieta ta
Vrei să slăbești, dar dietele cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt pentru tine? Pur și simplu aveți nevoie de carbohidrați pentru a vă simți plini și fericiți pe măsură ce slăbiți?
Atunci acest articol este pentru tine. Vă voi arăta că nu aveți nevoie de o dietă pură cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a slăbi și că carbohidrații pot fi o îmbogățire pentru dieta dumneavoastră.
Daunează carbohidraților în timp ce slăbești?
Carbohidrații sunt foarte des numiți alimente pentru îngrășat. Dar este cu adevărat adevărat? În general, se poate spune că acest lucru nu este cazul.
Un aport de energie mai mare decât cheltuielile de energie este responsabil în primul rând de creșterea în greutate. Nu contează cu adevărat dacă aceste calorii provin din carbohidrați, proteine sau grăsimi.
Cu toate acestea, ceea ce este adevărat este că există mai multe tipuri de carbohidrați, unii fiind mai buni la slăbit decât alții.
Carbohidrații pot fi împărțiți în trei grupe:
- Zahar simplu
- Dublu zahăr
- Polizaharide
Zaharurile simple includ fructoză (zahăr din fructe), glucoză (zahăr din struguri) și galactoză (zahăr mucos). Zaharurile duble constau întotdeauna din două zaharuri simple. Zahărul clasic de masă (zaharoza), de exemplu, este un zahăr dublu și este format din zaharuri simple fructoză și glucoză.
Mai multe zaharuri sunt lanțuri lungi de carbohidrați. Un exemplu în acest sens este amidonul găsit în cartofi sau fulgi de ovăz, de exemplu.
Există, de asemenea, așa-numita fibră dietetică care nu poate fi folosită de organism. Cu toate acestea, ele se umflă în intestine, te mențin sătul mult timp și sunt hrană bună pentru bacteriile noastre intestinale.
Există carbohidrați buni și răi?
În principiu, corpul nostru descompune toți carbohidrații din organism în glucoză, care este, de asemenea, cea mai importantă sursă de energie pentru creierul nostru.
Zaharurile simple și duble pot fi descompuse rapid și, astfel, oferă energie disponibilă rapid. Totuși, acestea determină creșterea rapidă a nivelului de insulină și apoi scăderea rapidă din nou.
Când nivelul de insulină este scăzut, creierul raportează că are nevoie din nou de alimente. Simțiți adesea acest lucru sub formă de pofte.
Dacă utilizați din nou zaharuri simple, corpul nu este din nou furnizat pentru mult timp, nivelul zahărului din sânge scade din nou rapid. Consecința logică: se adaugă și mai multe zaharuri simple.
Dacă mâncați o proporție mare de carbohidrați care conțin zaharuri simple și duble, se poate întâmpla cu ușurință să consumați un număr mai mare de calorii decât aveți de fapt nevoie, deoarece nu atingeți niciodată cu adevărat sațietatea pe termen lung. Desigur, acest lucru nu este un avantaj atunci când slăbești.
Deci, care este soluția?
Eliminați din meniu zaharurile simple și duble care provin din alimente foarte procesate (dulciuri, pâine albă, băuturi zahărite, ...) din meniul dvs.
În schimb, rămâneți la alimentele neprelucrate care conțin carbohidrați cu lanț lung și sunt mai sățioși.
S-ar putea să vă întrebați ce alimente ar trebui să fie. Puteți găsi soluția aici, am reunit cei mai buni 7 carbohidrați pentru pierderea în greutate.