Glucidele și proteinele Dieta potrivită pentru instruirea EMS - Partea 1

Antrenamentul EMS este un antrenament de intensitate completă pe corp, care devine și mai eficient cu o dietă potrivită. Există cinci componente ale alimentelor pe care ar trebui să le consumați cu o calitate optimă și în cantitatea potrivită:

  • glucide
  • proteină
  • Grăsimi
  • apă
  • Vitamine si minerale

Corpul tău consumă mai multe calorii datorită consumului ridicat de energie și a metabolismului îmbunătățit. Acest lucru mărește cheltuielile totale de calorii. În plus, prin construirea mușchilor, crește rata metabolică de repaus. În acest fel, mai multe rezerve de grăsime din organism sunt defalcate și pierdem în greutate.

glucidele

În cele ce urmează am dori să vă explicăm cum arată o dietă sănătoasă cu carbohidrați și proteine. Unul dintre următoarele articole pe tema formării EMS și nutriției adecvate se va ocupa de grăsimi, apă, vitamine și minerale.

Glucidele: numai cele bune, vă rog!

Dacă faceți EMS pentru reducerea grăsimilor, nu ar trebui să consumați carbohidrați cu aproximativ două ore înainte de antrenament. Acest lucru se datorează faptului că mai multă insulină este eliberată prin carbohidrați, ceea ce reduce glucagonul responsabil pentru metabolismul grăsimilor. Practic, însă, are sens să consumăm carbohidrați atunci când ne antrenăm cu EMS. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că consumați carbohidrații potriviți. Există carbohidrați care promovează performanța și, prin urmare, sunt utili pentru exerciții fizici. Dar există și unele care împiedică performanța și sunt nefavorabile pentru cei care se antrenează.

Buni carbohidrați

  • Legume: Boia, morcov, sfeclă roșie, cartof dulce, broccoli, anghinare din Ierusalim, ceapă, usturoi, ghimbir, praz, anghinare, conopidă, păstârnac, salsifie neagră, varză de Bruxelles, varză, pepene galben, vinete etc.
  • Salată: Salată verde, castraveți, roșii, dovlecei, varză, spanac, portelan, păpădie, ridiche, ridiche
  • Ciuperci
  • Fructe: Fructe de goji, mure, zmeură, afine, banane, pere, măr, kiwi, piersică etc.

    Pentru un gust mai bun și o utilizare mai bună, vă puteți îmbogăți dieta sănătoasă cu următoarele ierburi și condimente:

      Ierburi: Pătrunjel, arpagic, oregano, busuioc, maghiran, fenicul, cress

    Condimente: Ghimbir, curcumină, șofran, scorțișoară, piper, ardei iute etc.

    Puteți utiliza următoarele pentru a îndulci mâncarea:

    • Varza dulce, frunza dulce, planta cu miere

    Glucide proaste

    • Produse din cereale (pâine, paste), orez, cartofi (cu excepția cartofilor dulci)
    • Produse de patiserie dulci, dulciuri, deserturi
    • Limonade, siropuri, băuturi din fructe, nectare, băuturi îndulcite

    Proteine: combinate inteligent

    Este important să observați valoarea biologică (= „Câte grame de proteine ​​din corp poate să acumuleze o persoană din 100 g de proteine ​​străine care au fost ingerate?”) Pentru ca organismul să poată construi structuri precum țesut conjunctiv, mușchi, cartilaj, oase, ligamente și tendoane poate sa. Cu cât această valoare biologică este mai mare, cu atât avem nevoie de mai puține proteine ​​pentru a menține echilibrul. Pentru noi, proteinele animale au o valoare biologică mai mare decât proteina vegetală. Anumite combinații de proteine ​​diferite pot acumula mai multe proteine ​​corporale decât proteinele individuale.

    Combinații bune de proteine ​​animale/vegetale

    • Salată cu carne
    • Legume cu pește
    • Ouă cu cartofi dulci
    • Fruct cu lapte de migdale

    Alimente cu un conținut ridicat de proteine

    • nuci
    • Făină de migdale, făină de cocos, făină de in, făină de nuci
    • Carne precum miel, vânat, curcan, pui, carne de vită
    • Pești (tot felul, în special pești de mare) și alge
    • Ouă

    Pentru a vă potrivi din nou mai repede după antrenamentul EMS, ar trebui să evitați următoarele ingrediente din dietă:

    • Cantități mari de acid glutamic: supe gata preparate, sosuri gata preparate, conserve, produse finite
    • Acid arahidonic: se găsește în cantități mari de ex. B. prin îngrășarea animalelor în carne de porc, curcan și pui

    Pentru a-ți atinge obiectivele cu formarea EMS, ar trebui să fii cu siguranță atent la o dietă echilibrată și să consumi carbohidrații și proteinele potrivite.

    Seria noastră nutrițională dintr-o privire:

    La EMS-TRAINING.DE veți găsi doar furnizori EMS care s-au angajat să respecte normele standard DIN pentru instruire sigură EMS.

    Sursă: EMS Consulting and Training Manual, GluckerKolleg