Gnocchi cu K la cuptor; rbis

1. Spălați dovleacul curat cu o perie și uscați-l. Tăiați tulpina și baza florii, tăiați în jumătate și miez. Tăiați pulpa în pene groase de 1 cm. Se curăță și se toacă mărunt cățelul de usturoi. Se amestecă cu uleiul.

rbis

2. Marinati pene de dovleac cu sare, piper si ulei de usturoi si intindeti-le pe o tava de copt tapetata cu hartie de copt. Se sfărâmă feliile de slănină și se întind peste ele. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 25 de minute.

3. Gătiți gnocchi conform instrucțiunilor ambalajului în multă apă sărată clocotită.

4. Se smulg frunzele de busuioc, se toacă grosier. Puneți pesto-ul într-o tigaie și încălziți-l. Adăugați gnocchiii scurși și puțină apă de gătit. Se amestecă totul și se lasă să se încălzească, se adaugă busuiocul. Intinde gnocchi pe farfurii. Întindeți dovleacul cu slănină deasupra și serviți. (Foto + rețetă: Bertolli)

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.