Gogoasa Easy Berlin Ball descoperă Rețetele bucătăriei de azi
Îmi salvez rețetele și le consult în cartea de rețete
Ingrediente
50 g unt moale
3 linguri. îngrămădit cu zahăr pudră
1 plic drojdie de panificație
1 vârf de sare
Creați-vă lista de cumpărături și împărtășiți-o cu cei din jur & nbsp!
ingrediente au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături.
Găsește-le în meniul.
Creați-vă contul pentru a accesa lista de cumparaturi& nbsp!
- Completați ingredientele înainte de a merge la cumpărături
- Distribuiți și vizualizați-l oricând
Etape de pregătire
- Se toarnă făina, praful de copt și sarea în vasul unui robot de bucătărie. Amesteca.
- Încălzește laptele într-o cratiță mică. Se adaugă laptele călduț în făină și se frământă 1 min. Incorporati zaharul pudra si oul apoi framantati inca 10 min. Aluatul ar trebui să se desprindă din tigaie.
- Adăugați untul în bucăți și frământați încă 5 min. Acoperiți cu un prosop de ceai și lăsați să stea 2 ore, astfel încât aluatul să dubleze dimensiunea.
- Formați o bilă cu aluatul, așezați-l pe o suprafață de lucru înflorită și întindeți-l aproximativ 1 cm.
- Decupați 20 de discuri folosind un dispozitiv de tăiat cookie. Se acoperă cu un prosop de ceai și se lasă să stea astfel încât să dubleze dimensiunea.
- Încălziți uleiul de prăjit și scufundați gogoșile timp de 30 de secunde 2 la 2 la foc foarte mic.
- Se scurge și se presară cu zahăr glazură înainte de servire.