Goji, afine, dud

fructe pădure

Fructe de goji, dud, afine. fructe de pădure din întreaga lume ajung în forță în departamentul de fructe uscate. Aliați pentru sportivi dar nu numai! Descoperiți toate beneficiile acestor super-mini "super-fructe" cu Florence Foucaut, dietetician.

Mai mult sau mai puțin rotunde, colorate, dulci, toate aceste fructe de pădure mici au un lucru în comun: bogăția lor în antioxidanți, aceste substanțe celebre (vitamina C, carotenoizi, polifenoli.) Care protejează împotriva radicalilor liberi. Acestea, produse în cantități mai mari în timpul efortului fizic, afectează celulele, accelerează îmbătrânirea și promovează anumite boli.
Pe scurt, s-ar putea la fel de bine să vă protejați de acesta consumând 5 fructe și legume pe zi și, mai bine, îmbogățind mesele și gustările cu fructe de pădure mici oferite adesea uscate (care le concentrează beneficiile) sau sub formă de suc, mai ușor de a consuma.