Gourmet Diet paste gratinate; Delicii - Rețete dietetice

Gratin de paste gourmet

Pentru 3 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 8 + 15 minute

Ingrediente:

- 250 g de paste mici

- 3 felii de sunca alba

- 10 roșii cherry

- 10 capete de usturoi confitat

- 15 g de ciuperci porcini deshidratate

- 100 g cremă de brânză

- 1 bilă de mozzarella

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Gatiti pastele intr-un volum mare de apa cu sare timp de 8 minute.
Scurgeți-le apoi treceți-le sub apă rece pentru a le răci.
Între timp, rumenim usturoiul confiat tocat mărunt, șunca tăiată cubulețe, roșiile cherry în sferturi într-o tigaie.
Rehidratați ciupercile porcini la cuptorul cu microunde timp de 2 minute într-un castron cu apă.
Scurgeți-le apoi adăugați-le în tigaie.
De pe foc, adăugați crema de brânză la preparatul de șuncă.
Apoi adăugați pastele.
Omogenizează totul.
Distribuiți acest preparat într-o farfurie gratinată.
Adăugați feliile de mozzarella.
Se coace aproximativ 15 minute.