Grădinăritul Forumului kefir
Cunoașteți această băutură cu multiple beneficii? .
As vrea sa am parerea ta MULTUMESC
nu, nu știu mimi. ce e in strecuratoarea ta? conopidă ?
Buna mimicalva,
L-am băut deja pe Kefir când eram tânăr, mama făcea asta, așa că au trecut câțiva ani, este foarte bine, dar nu știu dacă este benefic pentru ceva. Este foarte răcoritor.
ALAIN în tigaie este KEFIR, vezi că învățăm lucruri la orice vârstă, pentru a descoperi
părinții mei au reușit-o, mi s-a părut foarte bună, dar nu știam beneficiile sale asupra corpului:
Din fermentarea laptelui, a sucului de fructe sau a apei și a boabelor de Kefir, Kefir este o băutură ancestrală care a fost folosită de milenii pentru nenumăratele sale beneficii pentru sănătate.
Această băutură se obține după fermentarea laptelui, a sucului de fructe sau a apei cu boabe de Kefir. Acestea sunt agregate ale multor specii de microorganisme (aproximativ 30 în medie), cazeină și drojdie. Cu alte cuvinte, este un concentrat de probiotice care transformă treptat băutura originală (făcută din lapte, suc de fructe sau apă) în Kefir.
Se spune despre Kefir că este o băutură miraculoasă, încă folosită astăzi în mare parte din Rusia și Europa de Est. Una dintre rețetele tradiționale rusești este supa rece făcută din „zer” (kefir de lapte) care poate fi folosită la nesfârșit cu diferite ingrediente. Printre numeroasele sale virtuți, cele mai cunoscute sunt cele legate de îmbunătățirea tranzitului intestinal.