Grand Café Dr.
Grand Café Dr. Zhivago - meniu desert
Grand Café Dr. Zhivago, Moscova - Bucătăria clasică rusească, cu o lovitură și vedere la Kremlin: Cupa Mondială de Fotbal nu este departe și odată cu aceasta Moscova va deveni cu adevărat cosmopolită. Orientarea este mai ușoară în rețeaua de transport public, deoarece semnele au fost traduse în engleză, rata rublei-euro este la fel de bună ca și pentru europeni și tot felul de delicii culinare așteaptă să fie descoperite. Grand-Café Dr. Zhivago, de exemplu, este o astfel de adresă. Nu este doar bine amplasat, deoarece vara are o terasă fabuloasă vizavi de Kremlin, nu, oferă și tot felul de delicatese rusești la un nivel constant ridicat. Oricine a fost deja la Café Pushkin îi va plăcea și atmosfera de aici.
Grand Café Dr. Zhivago - decor
Grand Café Dr. Zhivago - clasice rafinate ale bucătăriei rusești
Chiar în centrul Moscovei, vizavi de Kremlin, hotelul Four Seasons, la câțiva pași de Piața Roșie, magazinul GUM și diverse alte atracții, Grand-Café Dr. Zhivago este ideal pentru un mic dejun delicios sau o pauză de prânz. Acesta este situat la primul etaj al unei adevărate icoane - și anume Hotelul National, care merită, de asemenea, o vizită. Cu toate acestea, restaurantul nu are nimic de-a face cu hotelul și are propria intrare.
Antreprenorul Alexander Rappoport, care deține diverse restaurante, a implementat conceptul aici și este bine primit! Este popular nu numai printre turiști, ci și printre localnici - ar trebui să rezervați cu cel puțin o săptămână în avans. Stilul este demn, la fel și restaurantul și oaspeții care iau masa aici. Meniul - din fericire disponibil și în limba engleză - interesant și plin de tot felul de bucătării clasice sovietice. Nici băuturile nu sunt neglijate, o selecție nesfârșită de vinuri fine, vodcă și băuturi nealcoolice.
Grand Café Dr. Zhivago - Vesela
Grand Café Dr. Zhivago - morse de cătină și alte fructe de padure
Grand Café Dr. Zhivago - Piroschki umplut diferit
Piroschki, un clasic rusesc, aceste găluște fine sunt umplute fie cu legume, fie cu carne. În acest caz cu miel, carne de vită și varză. Foarte fin, suculent și aromat la interior!
Grand Café Dr. Zhivago - caras cu ciuperci, cartofi in smantana
Dacă îți place peștele, îți va plăcea meniul, deoarece există o mulțime de disponibile. Crap crucian cu ciuperci, într-adevăr un fel principal din mulțime.
Grand Café Dr. Zhivago - hering, cartofi și ceapă
Hering, cartof și ceapă murată - de asemenea, un clasic cu un hering minunat proaspăt și aromat. O combinație grozavă.
Grand Café Dr. Zhivago - Hering delicios
Grand Café Dr. Zhivago - Delicioase rulouri de varză
Rulouri de varză umplute ca nucile - așa s-ar putea exprima în eta. Carne bine condimentată, varză suculentă și sos tare, așa trebuie să fie. Hering și varză - două feluri de mâncare care sunt, de asemenea, bune de împărțit. Deci, dacă doriți să încercați cât mai mult posibil, este recomandabil.
Grand Café Dr. Zhivago - carne aspic clasic
Carne de vită în aspic de o calitate minunată, puteți ghici deja la vedere. Servit cu pâine neagră este un fel de mâncare care se bucură și cu un pahar de vodcă.
Grand Café Dr. Zhivago - crab rege cu unt de usturoi
Arată discret, dar pentru mine este preferatul tuturor cursurilor, crabul rege! În acest caz, crabul rege cu unt de usturoi cald - pentru a pune în. Un fel de mâncare care va fi amintit.
Grand Café Dr. Zhivago - Supă verde Shchi cu ou pocat
Shchi (Rusă щи) este o supă de varză foarte frecventă în Europa de Est și mai ales în Rusia. Compoziția variază de la o regiune la alta, dar ingredientul principal este întotdeauna varza sau varza albă în bulionul de carne și, uneori, și carnea. Înainte de servire, se leagă cu smântână. La fel ca în cazul multor feluri de mâncare din supa Europei de Est, timpul de gătire îndelungat la foc mic este caracteristic preparatului. În Rusia, supa se punea la cuptor timp de multe ore pentru a termina de gătit. La fel ca alte supe din Europa de Est, shi are un gust acru, fie din varza murată, fie din adăugarea de saramură sau smântână. Servit aici cu un ou pocat - minunat când nu este vară.
Grand Café Dr. Zhivago - meniu desert
Meniul de desert al restaurantului este destul de impresionant. Selecția este mare, prețurile pentru europeni sunt încă accesibile, iar calitatea este excelentă. Există oameni care știu ce este bine și mănâncă doar din acest meniu, îmi spune bucătarul mai târziu.
Grand Café Dr. Zhivago - ceai rusesc
Există ceai pentru desert - o oală pentru întreaga masă. Oamenilor le place să bea ceai negru cu ei, dar ceaiul de plante este, de asemenea, o alternativă binevenită.
Grand Café Dr. Zhivago - tort Praga
Grand Café Dr. Zhivago - tort de cartofi
Grand Café Dr. Zhivago - Parte a tortului cu cartofi
Grand Café Dr. Zhivago - Plăcintă cu afine, desert semnat
Prăjituri din Praga, prăjituri cu cartofi și, de asemenea, prăjitura cu afine - totul este infinit de bine. Nu numai pentru gust, ci și pentru ochi, specialitățile sunt proaspăt preparate în fiecare zi. Apropo, plăcinta cu afine este cel mai bine vândut fel de mâncare din meniu!
Concluzie Grand-Café Dr. Zhivago, Moscova:
Un restaurant și o cafenea minunată cu bucătărie rusească excelentă, o structură clară, prețuri bune și deserturi cerești. Un loc pentru întreaga familie - cu o terasă în aer liber vara. Restaurantul este foarte popular, deci doar oprirea nu este o idee bună. Cu siguranță ar trebui să faceți o rezervare, de preferință faceți o programare cu 2 săptămâni înainte. Se vorbește engleză bună, foarte profesionistă și prietenoasă.