Granola crocantă sau muesli - senzație de mâncare - le blog

mâncare

Ah, granola de casă ... Aceasta este rețeta preferată a Mauriannei! I-am dat un gust în timpul unui atelier de gătit și dietă pe care îl organizasem împreună și de atunci cred că o face aproape în fiecare săptămână.

Să fim clari de la început, când vorbesc despre granola, nu vorbesc absolut despre cookie-uri de la o anumită marcă industrială mare. Vorbesc despre un amestec de cereale și semințe oleaginoase cu miere și/sau ulei, pe care apoi îl introducem în cuptor pentru a-l face crocant.

Amestecul de bază, fără coacere, se numește musli. Adesea, adăugăm fructe uscate (personal, prefer chipsuri de ciocolată!).

Există ventilatoare de muesli, sunt ventilatoare de granola ... Nu contează, cele două produse sunt egale! Ulterior, este doar o chestiune de gust. Și noi, la Feeling Food, seamănă mai mult cu #teamgranola.