Grapefruit prăjit în cuptor

06 martie 2017

grapefruit

Bogat în vitamina C, beta-caroten, potasiu și sărac în calorii, grapefruitul este un aliat excelent pentru sănătate și un puternic antioxidant. Dar, având în vedere gustul său amar, deseori necesită adăugarea multă zahăr. Pentru a evita acest aport de carbohidrați care nu va avea niciun beneficiu suplimentar, vă sugerez să încercați grapefruit prăjit la cuptor.

  • 1 grapefruit
  • 1 C. ulei de cocos
  • 1 C. lingură de miere (sau sirop de arțar)
  • praf de scorțișoară

Timp de gătit: 7 min

Mai întâi, spălați și tăiați grapefruitul în jumătate. Apoi tăiați fructele cu un cuțit astfel încât să-i dea sucul, având grijă să nu străpungeți pielea.