Grapefruit Qi Gong La Tour du Crieu
Asociația Shangxing
Grapefruitul, tu Zhi de Jean Pélissier profesor în TCM
Grapefruitul este fructul pomului de grepfrut care face parte din genul Citrus din familia Rutacacea.
Numele său chinezesc este You Zhi, care înseamnă literalmente „fruct de grapefruit”.
În Occident, două fructe care nu au aceeași origine se confundă foarte des: adevăratul grapefruit din citrice maxima și pomelo, care a apărut relativ recent. Acesta este un hibrid între grapefruit și o portocală de fructe dulci, citrus sinensis, cunoscută sub numele de citrus paradisis. În țările anglo-saxone, se mai numește „grapefruit”, deoarece fructele cresc în ciorchini.
Grapefruitul „adevărat” are o coajă verzuie, în timp ce pomelo are o coajă galbenă cu sferturi roz.
Vom vedea că în medicina chineză, aceste două tipuri de „grapefruit” au acțiuni foarte similare. Acțiunea lor principală este tonifica splina și de dizolva flegmă, care se numește Tanul. Contracarează efectele nocive ale dietei noastre prea bogate.
În Occident, grapefruitul este considerat un aliment pentru slăbit. Dar este și un antidiabetic, un antiinfecțios și chiar un anticancer.
Trebuie remarcat faptul că acidul citric pe care îl conține nu este acidifiant și, prin urmare, este sigur pentru cei care suferă de hiperaciditate, în special în stomac. Cu condiția, desigur, să nu ia în exces. O jumătate de grapefruit este mai mult decât suficientă pentru a obține efectele dorite.
Folosit de peste 4000 de ani în China și Japonia, este un fruct deosebit de hidratant și, de asemenea, un purificator al plămânilor și pielii.
Ce spune medicina chineză ?
Grapefruitul are o natură rece și are o aromă dulce și acidă.
Vă reamintesc că aroma dulce este restaurativă și armonizantă. Aroma acidă este astringentă. Și combinația de dulce și acid și mai hidratant, de unde este necesitatea de a nu-l suprautiliza. Fraza chineză spune „Software-ul pancreasului urăște umiditatea”.
Natura rece, așa cum sugerează și numele său, ajută la lupta împotriva excesului de căldură internă, aici mai ales de origine alimentară.
Organele meridiane în care efectele sale vor fi direcționate în principal sunt:
Aceste acțiuni principale sunt:
pentru a revigora energia splinei, conductor al digestiei bolusului alimentar,
pentru a transforma flegma, Tanul,
pentru a rezolva toxinele alcoolice,
pentru a risipi stagnarea alimentelor,
pentru a umple fluidele corporale,
a opri setea.
* Grapefruitul este considerat un excelent digestiv. Promovează digestia bolusului, mai ales atunci când alimentele stagnează câteva ore în stomac. Prin acțiunea sa de reglare și tonifiere a stomacului, ajută și la combaterea diferitelor simptome de greață, pierderea poftei de mâncare și indigestie. Poate fi consumat și în caz de balonare abdominală.
* Conform medicinei tradiționale chineze, o energie neplăcută a splinei promovează producerea de flegmă (bronz) sau umiditate (concentrația de lichid, grăsime) în organism. Foarte des unul dintre primele semne ale Tanului este apariția mucusului, a sputei evacuate de plămâni. Din acest motiv, pomelo sau grapefruit sunt considerați supresori ai tusei, expectoranți. De asemenea, ajută la combaterea tusei cronice cu flegmă abundentă.