Grăsime în loc de subțire cu dieta de Anul Nou
Efectul yo-yo își trimite salutările
Ai făcut rezoluții bune pentru noul an? Slăbi poate? Dar fii atent! Ai putea ajunge să adaugi câteva kilograme în plus. Pentru că dietele te îngrașă. Toti.
Foto: Wikimedia Commons/Public Domain Publicat: 25.01.2015 - 11:34
de EU.L.E. e.V. Distribuiți pe Facebook Distribuiți pe Twitter Distribuiți pe aplicația Whats Distribuiți pe VK Distribuiți e-mail
Nu este sigur niciodată dacă va fi ninsoare în ianuarie. Dar „zăpada de ieri” cade la fel de sigur ca Aminul din biserică: în fiecare an mass-media germană face publicitate la ultimele diete de Anul Nou. „Pur și simplu subțire” este cererea de momeală din 2015 pentru a atrage oamenii care doresc să slăbească să cumpere dietele speciale. Dar experții avertizează: „Acum este de netăgăduit că dietele nu te slăbesc, ci sunt grase pe termen lung”, explică ecotrofologul Uwe Knop. "Deci, există un singur sfat pe care îl putem oferi: stai departe de diete!"
În opinia oamenilor de știință, nu contează dacă bulinele, pastilele sau pulberea, dacă sunt sărace sau cu conținut ridicat de carbohidrați sau ce fantezii furnizorii de diete pline de resurse poziționează întotdeauna ca non-plus-ultra. »Toate dietele au același efect - pierderea inițială în greutate se bazează în principal pe excreția de apă, urmată de descompunerea masei musculare și osoase. Grăsimea este de obicei ultimul lucru pe care organismul îl atacă, deoarece servește drept izolație termică și, astfel, ajută organismul să economisească calorii în vreme de foame ”, explică Udo Pollmer, director științific al Institutului European pentru Științe Alimentare și Nutriționale (EU.L.E. e.V.). »După ce a slăbit, își recapătă kilogramele pierdute - cu o marjă de siguranță pentru a fi pregătit pentru viitoarele foamete: Dietele nu numai că devin mai grase, dar mai ales mai grase decât înainte, deoarece masa musculară nu revine, va supraviețui Grăsimea înlocuită. "
Industria dietetică este singura industrie care face miliarde în întreaga lume pentru ca produsele sale să nu funcționeze. „Nu s-a dovedit că există o dietă care să te facă slabă pe termen lung”, spune Pollmer. Pentru că dacă cineva este gras sau subțire este în mare măsură determinat de gene: „Nu poți face un ogar subțire dintr-un mare danez - și, apropo, nu poți îngrasa un ogar pe un St. Schimbările de greutate sunt în principal responsabile de: modificări hormonale, cum ar fi menopauză, tulburări tiroidiene, stres masiv (duce la niveluri ridicate de cortizol, care îngrașă și provoacă sindromul metabolic), medicamente (beta-blocante, antidepresive) sau microorganisme (de exemplu, adenovirus 36) [4] . »În această situație complexă, un lucru este sigur: dietele nu pot duce la succes. Ar fi mai productiv dacă lumea specializată în biologie s-ar orienta spre reglarea greutății în loc să se uite la mâncare. Dar atunci euro rapid prin prostiile dietetice se va termina, «este concluzia lui Knop și Pollmer.
Trei studii curente din 2014 în revistele medicale internaționale de renume JAMA, Circulaţie și Lanceta confirmați inutilitatea comparabilă a diferitelor diete de slăbire din nou: toate dietele sunt la fel de ineficiente, deoarece kilogramele revin [1, 2] - nu contează dacă slăbiți rapid sau încet, salutări din efectul yo-yo [3].
umfla
[2] Atallah R și colab.: Efecte pe termen lung a 4 diete populare asupra pierderii în greutate și a factorilor de risc cardiovascular. O revizuire sistematică a testelor controlate randomizate. Circulație, calitate și rezultate cardiovasculare 2014; 7: 815-827
[4] Pollmer U: În cele din urmă mănâncă normal! Cartea antidietă. Piper, Munchen 2005
Ți-a plăcut articolul? Cu plăcere
susține-ne cu o donație
raportare independentă.
Comentarii la articol
Vă rugăm să respectați regulile comunicării politicoase atunci când scrieți un comentariu.