Grăsime - lapte; Lactate
Laptele nu este în general considerat un aliment pentru îngrășare, deoarece nu conține un procent ridicat de grăsimi. Cu toate acestea, trebuie să rețineți că este un lichid. Ai băut repede un litru de lapte integral și ai consumat astfel 37 de grame de grăsime. Laptele degresat sau zeama sunt o alternativa buna. Crema este deosebit de populară ca purtătoare de aromă atunci când este utilizată în sosuri. Cu utilizarea unei creme unice în loc de cremă completă, nu există aproape nici o pierdere a gustului. Sau încercați să înlocuiți o parte sau toată crema cu quark.

Multe tipuri de brânză sunt bogate în grăsimi
Nu există niciun alt grup alimentar în care discrepanțele sunt la fel de mari ca și în brânză. Cu unele tipuri (brânză moale) puteți suspecta în continuare un conținut ridicat de grăsimi, cu altele (feta sau mozzarella) este mai probabil să fiți surprinși. Faptul este că, pentru multe tipuri de brânză, există abia oportunități de a le evita. Deci este păcat să renunți la astfel de delicatese. Deci, reduceți doar porția. O sumă redusă nu înseamnă bucurie redusă în același timp. Trebuie doar să te bucuri de ea în mod conștient!