Grăsimea abdominală rolul strugurilor și al vitaminei A

grăsimea

Struguri pentru limitarea depunerii de grăsime abdominală

Pentru realizarea acestui studiu, au fost hrănite două grupuri de hamsteri, unul cu o dietă normală și celălalt cu o dietă mai bogată în grăsimi. Mesele animalelor ambelor grupuri au fost completate de procianidine din semințe de struguri. Aceste componente, prezente în multe plante, sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante. antioxidanți previn deteriorarea și îmbătrânirea celulelor prin acțiunea lor asupra radicalilor liberi.

Doza mică de procianidine administrată hamsterilor a făcut posibilă observarea unei creșteri mai mici în greutate, precum și o proporție mai mică de grăsime corporală (indicele masei grase vă permite să măsurați cantitatea de țesut gras și să o comparați cu masa musculară). Cantitatea de grăsime abdominală (responsabilă de tulburările cardiovasculare și metabolice ale obezității) a fost, de asemenea, redusă, cantitatea de acizi grași eliberați a scăzut, influențând astfel depunerea lipidelor și a trigliceridelor.

Autorii concluzionează că procianidinele conținute în semințele de struguri contribuie la reducerea depozitelor de grăsime abdominală și la îmbunătățirea profil lipidic subiecte luate în considerare.

Vitamina A, grăsime albă și brună

țesut adipos este compus din două tipuri de grăsimi: grăsime albă care protejează măduva osoasă, orbita și palmele mâinilor și constituie o rezervă de energie și grăsime brună care generează căldură și produce energie. Grăsimile abdominale și viscerale sunt formate din grăsimi albe, iar excesul lor favorizează dezvoltarea Diabet și boli cardiovasculare.