Grăsimi sau carbohidrați Potrivit cercetătorilor din somn, anumite alimente te fac sănătos
Actualizat: 26.11.2013 - 12:15 PM
Potrivit cercetătorilor din somn, anumite alimente te obosesc (imagine simbol)
Din ce în ce mai mulți oameni se simt adormiți și chiar obosiți în timpul zilei. Cercetătorii americani au urmărit acum acest fenomen. Cei care vor să stea mai treaz în timpul zilei ar trebui să mănânce cartofi.
Potrivit unui studiu al Penn State College of Medicine din Pennsylvania, planul nostru de masă are o influență majoră asupra formei noastre personale zilnice. Fie că suntem în formă sau somnoriți în timpul zilei depinde de dieta noastră.
Un consum ridicat de grăsime te face să ai somn cu adevărat în timpul zilei. Pe de altă parte, un aport ridicat de carbohidrați crește vigilența.
Ca parte a studiului, oamenii de știință au examinat 31 de subiecți sănătoși, cu greutate normală, fără apnee în somn. Grupul, cu vârste cuprinse între 18 și 65 de ani, a trebuit să rămână peste noapte într-un laborator de somn timp de patru nopți consecutive. În a patra zi, somnolența a fost evaluată în mod obiectiv, folosind așa-numitul test de latență a somnului multiplu (MSLT). De asemenea, ceea ce au mâncat subiecții din test.
"Arderea ridicată a grăsimilor are un efect negativ asupra vigilenței adulților sănătoși, altfel ne-obezi", a declarat liderul studiului, prof. Alexandros Vgontzas.
Cei care mănâncă în principal carne sau cârnați și nu fac carbohidrați obosesc.
Cercetătorii de somn nu au putut stabili o legătură între consumul de proteine și somnolență sau veghe. Conform studiului, factori precum sexul, vârsta și indicele de masă corporală, precum și cantitatea de somn și aportul total de calorii nu au avut nicio influență asupra rezultatului.
"Somnolența excesivă în timpul zilei și oboseala sunt foarte frecvente și sunt în creștere în lumea modernă", a spus Vgontzas. Dar somnolența în timpul zilei poate fi, de asemenea, periculoasă dacă capacitatea de a reacționa este limitată, de exemplu în trafic.