Grăsimile vegetale din dieta mediteraneană nu determină creșterea în greutate

grăsimile

  • Despre noi
  • Medicii din casă
  • Subiecte
  • Fundație, dotare
  • Farmacia Rondell
  • serviciile de urgență
  • Actual
  • bistro
  • Locație
  • Despre noi
  • Medicii din casă
  • Subiecte
  • Fundație, dotare
  • Farmacia Rondell
  • serviciile de urgență
  • Actual
  • bistro
  • Locație

. Virusul corona .

În orice caz, sunați la cabinetul medicului dumneavoastră din centrul medical înainte de a merge fără discriminare la centrul medical! Programează o întâlnire!

Cu suspiciune urgentă, așa

  • Dacă bănuiți că este posibil să aveți Corona.
  • Dacă ați avut contact cu pacienți cu corona.
  • Dacă aveți tuse și/sau febră și proveniți din zone afectate de Corona:

- Italia
- China
- Iran
-Coreea de Sud

Contactați imediat următoarele cabinete (și nu cabinetul medicului dumneavoastră!):

Linia fierbinte a virusului Corona al Bayer. Ministerul Sănătății 09131/6808-5101

Institutul Tropical al Universității din München 089/218013500

Spitalul Schwabing al TU München 089/3068-0

Multumesc pentru cooperare

O dietă mediteraneană fără calorii redusă, bogată în grăsimi vegetale precum uleiul de măsline sau nucile, nu va duce la creșterea în greutate. Acesta este rezultatul unui studiu. Experții din lucrare consideră că recomandările actuale care recomandă produsele cu conținut scăzut de grăsimi stârnesc temeri inutile și îi fac pe oameni să evite grăsimile sănătoase.

Există dovezi din ce în ce mai mari că conținutul total de grăsimi al unui aliment nu spune nimic despre dezavantajele sau avantajele sale și că grăsimile din nuci, pește și uleiuri vegetale sunt mai sănătoase decât grăsimile din carne și din alimentele procesate.
Dr. Ramon Estruch, de la Universitatea din Barcelona, ​​Spania, a declarat că studiul arată că o dietă mediteraneană bogată în grăsimi vegetale precum uleiul de măsline și nucile are un efect redus asupra greutății corporale sau a dimensiunii taliei - în comparație cu persoanele care mâncați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

El a adăugat că „dieta mediteraneană” este cunoscută pentru efectele sale benefice asupra sănătății, mai ales că conține grăsimi sănătoase precum uleiuri vegetale, pește și nuci. Cu toate acestea, rezultatele cercetărilor lor nu sunt o „carte albă” pentru grăsimile nesănătoase, care se găsesc din abundență în unt, produse din carne sau fast-food.

La studiu au participat 7.447 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 55 și 80 de ani. 11 spitale din Spania au participat din 2003 până în 2010 inclusiv. Participanții au fost repartizați aleatoriu în trei grupuri - primul grup a consumat alimente complet bogate în calorii din dieta mediteraneană, în special o mulțime de ulei de măsline, al doilea grup a urmat, de asemenea, liniile directoare ale unei diete mediteraneene și s-a concentrat în primul rând pe consumul de nuci, iar al treilea grup ar trebui alegeți o dietă cu conținut scăzut de grăsimi care ar trebui să evite toate tipurile de grăsimi dietetice. Nutriționiștii instruiți au sfătuit personal toți participanții.

După cinci ani, aportul total de grăsimi din grupul cu diete cu conținut scăzut de grăsimi scăzuse (de la 40% la 37,4%). În ambele „grupuri de regim mediteranean” consumul de grăsimi a crescut ușor (de la 40% la 41,8% în grupul cu ulei de măsline și de la 40,4% la 42,2% în grupul cu nuci). Proporția aportului de energie din proteine ​​și carbohidrați a scăzut în ambele „grupuri de regim mediteranean”.
În medie, participanții din toate cele trei grupuri au slăbit, cu cea mai mare pierdere în greutate în rândul participanților la „Olive Oil Mediterranean Mediterranean Group”. Studiul a fost publicat în „Lancet Diabetes & Endocrinology”.

Sursa: Free Press, Lancet Diabetes & Endocrinology
________________
Internist la Centrul Medical Harlaching: Dr. med. Dorothea Huttner