Grătar; Chill Cele mai sănătoase 10 rețete la grătar
Grătar sănătos: fileul de pui suculent, la grătar, se întâlnește cu o baie răcoritoare de mazăre și mentă și are 38 de grame de proteine pe porție.
Este timpul burgerului: burgerul de cartofi dulci convinge prin torturile sale suculente tocate și sosul ușor picant de wasabi-avocado. Fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați și 20 de grame de proteine.
Quinoa este un carbohidrat de top: cu greu crește nivelul zahărului din sânge, este bogat în proteine vegetale, fără gluten și te face să te simți sătul. În combinație cu zmeură dulce, ridichi și frunze de copil, salata oferă multe vitamine și minerale.
Atenție la fanii usturoiului: salata de paste din măsline, nectarine la miere la grătar, brânză albastră tartă și pastele gustoase aglio e olio integrale sunt un succes la fiecare pauză de grătar. Spunem doar: grăsimi sănătoase și carbohidrați buni!
Atât de răcoros, atât de proaspăt, atât de scăzut în carbohidrați: salata de castraveți și ridiche are un scor proaspăt și o pregătire rapidă peste tot. Garnitură perfectă la grătar în zilele toride de vară.
Indiferent dacă este o baie pentru bețișoarele de legume sau pe pâine, hummusul este întotdeauna o alternativă vegană bună la tartinurile convenționale. Hummusul de plante medicinale este deosebit de bogat în proteine datorită nautului și fasolea albă. Se condimentează cu cimbru, busuioc, usturoi, tahini și sirop de agave.
O salată pentru serile blânde de vară: cartofi dulci, migdale prăjite, ceapă de primăvară și brânză proaspătă de capră - aceste patru ingrediente sunt suficiente pentru a amesteca o salată delicioasă, ușoară de cartofi dulci cu grăsimi sănătoase. Totul este completat cu un pansament delicat de lămâie-soia.
Salată de cartofi „bună dispoziție”: cartofi tineri, naut, roșii cherry și măsline negre îmi deschid pofta de mâncare și mult soare. Salata este rotunjită cu o vinaigretă de lămâie și pătrunjel cu miere și muștar.
Pizza cu pepene galben cu conținut scăzut de carbohidrați este un starter fructat, picant, ușor pe stomac. Se obține cu proteine datorită șuncăului Serrano și mozzarella cremoasă de bivolă. În plus, cireșele oferă multă vitamină C, magneziu și acid folic.
Fiecare seară de grătar se încheie cu ceva dulce - pentru noi, cu inele de ananas la grătar, înghețată de nucă de cocos, pesto de mentă și chipsuri de nucă de cocos crocante. Dulce și minunat răcoritor în același timp.