Gratin de cartofi din colțul sănătății bunicii

Rețetă de gratin de cartofi

Un gratin de cartofi delicios și sănătos din colțul de sănătate al bunicii de 1 euro

Ingrediente pentru 6 persoane
800g cartof 60 cenți
2 ardei 1 euro
250ml Cremefine 15% grăsime 1 euro
250 ml lapte 20 cenți
100g parmezan ras 70 centi
1 cățel de usturoi 5 cenți
30g margarină semi-grasă 15 cenți
nucşoară
sare
piper

Pregătirea gratinului de cartofi:

Se curăță cartoful și se fierbe 10 minute. Apoi tăiați felii subțiri. Spălați, miezuiți și tăiați boia de ardei. Ungeți un vas de copt cu margarina. Puneți cartofii tăiați felii în vasul de copt. Se întind cuburile de ardei deasupra. Într-un castron, amestecați Cremefina cu lapte și usturoiul tocat și condimentați cu nucșoară, sare și piper. Se toarnă sosul terminat în vasul de copt. În cele din urmă, distribuiți parmezanul ras uniform peste gratinul de cartofi.
Coaceți gratinarea într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de aprox.40-45.

O rețetă principală hrănitoare, gustoasă, dar cu un conținut scăzut de calorii.

61 de cenți
Valori nutritive per persoană: 250 kcal
1050 kj
10,1 g albus de ou/proteina
12,5 g grăsime
22,9 g de carbohidrați utilizabili

---