Gratin de cartofi și broccoli cu șuncă; Chili și Ciabatta

Astăzi există un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii, care, cu aproape 500 kcal, se află la capătul superior al 5: 2 scara permisă.

șuncă

Dar acest gratin de cartofi cu broccoli și șuncă nu poate fi recunoscut ca un fel de mâncare dietetică. Am avut deja acest lucru în mod repetat, care vorbește pentru mâncare 🙂

========== Rețetă REZKONV - RezkonvSuite v1.4
Titlu: Gratin de cartofi și broccoli cu șuncă
Categorii: Caserola, legume, brânză, dietă
Cantitate: 2 persoane

ingrediente

500 Gram Cartofi (P: gătit cu o zi înainte)
sare
300 Gram Plasa de broccoli
3 Gram Ulei; pentru formă
100 Gram Sunca fiarta; tăiate în dungi
75 Gram Cremă de brânză (P: nivel de cremă, Buko Balance 17% grăsime)
150 ml lapte
1 ou
25 Gram Parmezan proaspăt ras
Piper negru de la moară

sursă

modificat după
Annemarie Wildeisen
Gătit 10 | 2014
Înregistrat * RK * 13.02.2016 de
Petra crabapple

pregătire

Fierbeți cartofii ca niște cartofi (P: posibil cu o zi înainte *, vezi mai jos). Curățați cartofii și tăiați-i în felii groase de 1/2 cm.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Blancholiți broccoli în apă clocotită cu sare timp de 3 minute, scurgeți.

Periați o farfurie gratinată cu o notă de ulei. Distribuiți uniform cartofii, broccoli și șunca în tigaie.

Se amestecă crema de brânză, laptele, oul și brânza rasă și se condimentează bine cu sare, nucșoară și piper. Se întinde glazura peste legume.

Puneți matrița în cuptorul fierbinte pentru aproximativ 25-30 de minute.

Notă Petra: are un gust grozav. Aproximativ 500 kcal de persoană.

* cu cartofi pre-fierți conținut caloric ușor mai mic din cauza amidonului rezistent

4 răspunsuri la "Gratin de cartofi și broccoli cu șuncă"

Iubirea mea,
au totul acasă și ca să pot tăia o siluetă bună pe pante, rețeta delicioasă are încă câteva calorii,
Grozav.
Cu siguranță o voi face mâine.
MULȚUMIRI
lg net

Rețeta a fost un succes, probabil că o voi posta azi,
mi-a salvat ziua 😉

Asta mi-a fost util astăzi - încă am luat cartofi de joi de ieri și astăzi broccoli proaspăt. Excelent! Mulțumiri!