Gratin de legume și brânză proaspătă pentru 4 persoane - rețete elle a table
Ingrediente
- 200 g cremă de brânză cu usturoi și ierburi fine
- 3 roșii
- 3 dovlecei
- 3 vinete
- 30 cl de ulei de măsline
- 3 crenguțe de rozmarin
- 4 căței de usturoi
- sare piper
Pregătirea
Pentru a face un delicios gratin de legume cu brânză proaspătă:
Spălați legumele. Fără să le curățați, tăiați-le felii groase, precum și brânza.
Frecați un vas de copt cu un cățel de usturoi. Ungeți-l ușor cu ulei de măsline.