Gratin ușor de broccoli

21 ianuarie 2018

care este

Unele legume pot lua o dimensiune gourmet nebănuită atunci când sunt gătite ca o gratinare. Acesta este cazul broccoli care este îmbunătățit în această rețetă de un sos beșamel fără unt și care este îmbunătățit cu un indiciu de nucșoară. Acest gratin ușor de broccoli se prepară rapid și delicios.

  • 1 kg de broccoli
  • 100 ml lapte degresat
  • 60 g Gruyere ras
  • 1 C. faina de porumb
  • 1 strop de ulei de măsline
  • 1 vârf de nucșoară
  • sare piper

Timp de gătit: 20 min

Preîncălziți cuptorul până la 7 (210 ° C)

Spălați broccoli, desprindeți floretele și aburiți-le timp de 6 minute.