Gratin ușor de legume broccoli - alimente fără carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Tăiați broccoli în flori și aduceți o cratiță cu apă la fierbere. Sare ușor apa. Adăugați floretele de broccoli în apa clocotită și reduceți focul. Gatiti timp de cinci minute, amestecand ocazional.
Apoi scurgeți totul și clătiți cu apă rece. Pune deoparte.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C cu căldură superioară și inferioară.
Pentru mine au fost resturi de legume din frigider: ciuperci, roșii, ardei și ceapă de primăvară. Tăiați totul și prăjiți scurt într-o tigaie cu o lingură de ulei de măsline și condimentați cu puțină sare și piper.
Așezați floretele de broccoli într-un vas potrivit pentru cuptor mic și mediu și întindeți-le. Întindeți legumele din tigaie uniform deasupra.
Presărați totul cu o mână de brânză ușoară rasă (aprox. 50g). De asemenea, puteți apăsa puțin brânza în spațiile libere dintre floretele de broccoli. Tăiați trei felii subțiri de mozzarella din bilă și așezați-le deasupra grătarului.
Mai condimentezi puțin cu sare și piper. Apoi coaceți în poziție înaltă timp de aproximativ 20 de minute.
Scoateți din cuptor când mozzarella se rumeneste ușor. Delicios!
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.