Gratina de conopidă te îngrașă? Blogul

blogul

În timpul unei diete de slăbire, mâncarea este foarte importantă. Acesta este cel mai eficient mod de a reduce caloriile și, prin urmare, grăsimile și, astfel, să obțineți rapid figura unei tinere fete. În această fază, în care tot ceea ce mănânci trebuie controlat, te întrebi dacă vasele pe care le alegi sunt sănătoase, dacă sunt suficient de ușoare și nu prea grase.

Gratinul de conopidă este unul dintre acele feluri de mâncare care ne plac pentru că este gustos, fondant și delicios. Pentru a vă ajuta cu dieta, iată o prezentare generală a acestui fel de mâncare și o rețetă pentru a-l face și mai sănătos.

Gratina de conopida: un fel de slabit

Contrar credinței populare, gratinata de conopida nu te ingrasa. Într-adevăr, conține doar 90 kcal la 100 de grame, are doar 1,5 puncte WW și are un IG scăzut. Toate acestea confirmă faptul că, chiar și cu o cremă bună, nu te îngrășezi întotdeauna.

Puteți găsi chiar și acest fel de mâncare în meniu în metode precum Dukan sau Weight Watchers. Nici nu este vorba de abuzarea lor sau de a profita de aceste numere pentru a folosi ingrediente foarte bogat ca crème fraîche de exemplu.

Rețetă de slăbire: gratin ușor de conopidă

Pentru a face o masă ușoară, puteți însoți gratinul cu carne slabă la grătar sau pește. De asemenea, puteți alege să o consumați cu puțină pâine, cu excepția cazului în care aveți o dietă fără gluten, caz în care puteți înlocui făina sau făina de porumb. sosul cu făină de hrișcă de exemplu.

Ingrediente

  • 1 kg conopidă proaspătă
  • 4 cartofi
  • 3 cepe
  • 1/2 litru de lapte degresat
  • 40 g amidon de porumb
  • 70 g kiri

Pregătirea

Pregătiți conopida, păstrând doar floretele și gătiți timp de 10 minute în apă sărată sau într-un thermomix. Curățați cartofii și aburiți-i 30 de minute, apoi tăiați-i felii. Feliați ceapa și rumeniți-o în tigaie.

Amestecați amidonul de porumb cu puțin lapte pentru a evita cocoloașe și turnați restul de lapte în ceapă cu amidonul de porumb diluat. Condimentează și gătește până obții un sos bechamel.

Puneți conopida și apoi cartofii în fundul unei farfurii gratinate apoi turnați sosul și acoperiți totul cu kiri. Pentru mai mult gust, puteți adăuga șuncă sau ceva slănină. Coaceți timp de 10 minute într-un cuptor la 240 °.

Gratina de conopidă chiar dacă nu se potrivește cu o dietă paleo este foarte bună pentru figură, se face rapid și se poate face într-un cookéo foarte repede. Ca să nu mai vorbim că este delicios.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).