Grâu „Franța pierde niște terenuri de vânătoare private” Les Echos
Piețele istorice ale Franței, conduse de Maghreb, s-au deschis către alți furnizori de grâu. Marocul și Algeria testează acum alte origini precum Rusia, Ucraina, Kazahstan și România. Franța are „active solide”, dar „lupta va fi dură”, a declarat Michel Portier, CEO al Agritel, compania de consultanță în management pe piețele agricole.

Care este greutatea Franței astăzi pe scena internațională a grâului ?
Franța este principalul exportator european de grâu. Rămâne un jucător important în lume, chiar dacă Marea Neagră cu Rusia și Ucraina în frunte, a revenit pe piața mondială în ultimii ani și a depășit în mare măsură Franța. Rusia și Ucraina sunt alături de Uniunea Europeană, Canada, Statele Unite, Argentina și Australia în grupul de opt exportatori care alcătuiesc prețul mondial. Ei și-au dublat producția în douăzeci de ani. În 2000, Rusia a produs mai puțin decât Franța.
Situația s-a schimbat foarte mult pe piața mondială ...
Da, competiția este din ce în ce mai deschisă, iar competiția din ce în ce mai intensă. Franța are de mult piețe captive, precum Algeria și Maroc. Astăzi, aceste țări mari testează alte origini, cum ar fi Rusia, care a făcut progrese mari în cantitate și calitate. Dar suntem noi și noi în competiția din Maghreb de către Ucraina, Kazahstan și România. În mod clar, Franța pierde vânătorile private. În urmă cu douăzeci de ani producea 6,5% din grâul din lume. Astăzi 5%.
Este iremediabil declinul pozițiilor franceze? ?
Ar fi foarte pesimist să spunem asta, chiar dacă lupta promite să fie dură. Franța are active solide, inclusiv climatul său temperat, care, cu câteva excepții precum 2016, anul inundațiilor, garantează o producție stabilă în calitate și cantitate. Ceea ce nu este cazul pentru Rusia și Ucraina. Chiar dacă aceste două țări nu au experimentat niciunul din 2012, sunt mult mai expuse la mari variații climatice, la episoade de îngheț și secetă.