Grecia pe farfurie datorită a 3 rețete sănătoase - Holisență

Este bine cunoscut faptul că dieta mediteraneană este una dintre cele mai sănătoase din lume. Făcut cu legume proaspete, pește și fructe de mare, stropit cu ulei de măsline de calitate, ne promite o viață mai bună și mai lungă. Gata pentru călătorie ?

Melitzanosalata, caviar de vinete

După cum v-am spus Aici, vinetele sunt o legumă magică pentru linie. Și asta e bine, deoarece este prezent în aproximativ una din două rețete grecești. Ne place, de exemplu, melitzanosalata, ambele ușor de preparat, evident extra și în plus, disponibile atât ca aperitiv, fie ca acompaniament la carne.

Dolma, frunze de viță de vie umplute

Și bing, încă o dată, această rețetă poate fi așezată pe masă sau dusă la casa unui prieten pentru a arăta la ora aperitivului. dolma sunt legume umplute. Pentru un aperitiv, preferați versiunea cu frunze de viță de vie. Dar pentru preparatul complet, va fi bine și cu dovlecei, vinete, roșii sau ardei! În ceea ce privește umplutura, aceasta conține orez, uneori suplimentat cu carne și, mai presus de toate, ceapă și condimente.

---