Greutatea a fost mai ușoară; fiind subțire în anii 1970
De Audrey Vaugrente
Litri de transpirație cheltuiți la sală, control strict al dietei. Și totuși, menținerea unei greutăți sănătoase este mai dificilă astăzi decât în anii 1970.
Postat pe 10/05/2015 13:45
Dieta, stilul de viață, activitatea fizică ... Există multe încercări de a explica epidemia de obezitate care se dezvoltă în întreaga lume. Cel furnizat de Universitatea York (Canada) nu omite să avanseze dezbaterea. Conform lucrărilor lor, publicate în Obesity Research & Clinical Pratice, a fost pur și simplu mai ușor să rămâi subțire în anii 1980 decât este astăzi. Iar diferența IMC între două generații este considerabilă.
Cu 10% mai greu
„Dacă ai 40 de ani astăzi, trebuie să mănânci mai puțin și să faci mai mult exercițiu pentru a rămâne slab decât dacă ai avea 40 de ani în 1971.” Așa rezumă profesorul Jennifer Kuk rezultatele studiului său. O constatare alarmantă, dar bazată pe o cohortă semnificativă: cercetătorii au analizat comportamentul alimentar a 36.400 de americani între 1971 și 2008 și activitatea fizică a 14.419 adulți între 1988 și 2006.
Rezultatul este descurajant: cu aceeași dietă, generația actuală cântărește cu 10% mai mult decât cea din 1971 și, cu același exercițiu fizic, cântărește cu 5% mai mult decât cea din 1988. „Aceste schimbări seculare ar putea explica parțial de ce vedem o creștere accentuată a obezității ”, spune Ruth Brown, coautor al studiului.