Greutatea și somnul mănâncă paste noaptea PassionSant
noutăți Consumul de paste în timpul mesei de seară ar ajuta la relaxare și la promovarea unui somn mai bun, cu un efect benefic asupra greutății. Cu toate acestea, fii atent cu cantitățile și acompaniamentele.

Pentru calitatea somnului și în ceea ce privește reglarea aportului de calorii, se recomandă să mâncați relativ ușor seara. Cu toate acestea, pastele par a fi alimente relativ „grele” și mulți se feresc de ea. Dimpotrivă, o echipă americană (Brigham and Women’s Hospital) consideră că consumul de paste seara poate fi benefic pentru amândoi dormi si pentru. greutate. Cercetătorii indică faptul că aceste beneficii sunt în special legate de prezența în paste a vitaminei B și a triptofanului.
• triptofan (un aminoacid) ajută la sinteza serotoninei și melatoninei. Serotonina, un neurotransmițător, acționează favorabil asupra reglării dispoziției și asupra sentimentelor de bunăstare (relaxare). Melatonina, numită hormonul somnului, joacă un rol crucial în ritmurile cronobiologice.