Greutatea viselor ULaval Research News
Două sfaturi pentru o dietă de succes: aveți așteptări realiste și nu rimați slăbirea de fericire
Pierde în greutate pe lista dvs. de rezoluții din 2008? În acest caz, cel mai bine este să ai obiective foarte realiste dacă nu vrei să fii dezamăgit. Sfat evident, crezi? Poate, dar o proporție mare de oameni care încep să urmeze diete au speranțe excesive, atât în ceea ce privește kilogramele pe care intenționează să le piardă, cât și fericirea pe care speră să o câștige dintr-o siluetă mai subțire, notează profesorul Simone Lemieux de la Departamentul de Științe Alimentare și Nutriționale. Cercetătoarea își bazează observațiile pe un studiu pe care tocmai l-a publicat cu Véronique Provencher, Hélène Gagnon (științe alimentare și nutriție), Catherine Bégin, Sonia Boivin, Marie-Pierre Gagnon-Girouard (psihologie) și Angelo Tremblay (medicină socială și preventivă), în International Journal of Obesity.
Această echipă cu mai multe facultăți a cerut 154 de femei care au început o dietă să-și definească greutatea visată (cea pe care ar dori să o aibă dacă ar putea alege), greutatea lor fericită (cea care le-ar permite să concluzioneze că dieta a avut succes), greutatea lor acceptabilă. (cea cu care s-ar putea confrunta fără a fi mulțumiți) și greutatea lor dezamăgitoare (cea pe care ar asimila-o unui eșec al dietei). Experții consideră că o dietă ar trebui să vizeze pierderea în greutate variind de la 5 la 10% din greutatea inițială. „Acest lucru este suficient pentru a produce beneficii fiziologice semnificative fără a declanșa reacții de apărare ale organismului (scăderea metabolismului bazal, creșterea poftei de mâncare, depresie) care favorizează recâștigarea kilogramelor pierdute”, explică profesorul Lemieux.
La începutul studiului, participanții cântăreau în medie 81 kg, deci cea mai optimistă greutate finală pe care ar fi trebuit să o urmărească era de 73 kg. Nu numai că greutatea lor de vis (61 kg), greutatea fericită (65 kg) și greutatea acceptabilă (68 kg) erau toate sub obiectivul recomandat, dar femeile aveau cea mai mare greutate de pierdut, care aveau cele mai ambițioase obiective. Greutatea dezamăgitoare definită de respondenți (74 kg) corespunde aproximativ cu obiectivul lor realist care ar fi trebuit să fie, o potrivire care stabilește scena dezamăgirii amare. De remarcat, greutatea viselor majorității femeilor este de puțin sub 61 kg, plus sau minus câteva kilograme, în funcție de înălțimea lor. „În general, acest ideal corespunde cu greutatea cea mai mică a participanților cântăriți odată ce au ajuns la vârsta adultă”, observă Simone Lemieux. A ajunge la acea greutate este oarecum ca o revenire la corpul pe care îl asociază cu tinerețea. "